Cuisine ouverte ou fermée ?

il y a 7 ans

Dernière modification : il y a 5 ans

Les open spaces sont très tendance ! Un espace ouvert qui combine la cuisine et le salon est une excellente façon d'optimiser l'espace, qu'il soit grand ou petit. Dans les maisons avec des espaces ouverts, la cuisine, traditionnellement considérée comme un espace de travail, devient le cœur de la maison ! Cependant, les travaux peuvent être coûteux et certains d'entre vous préfèrent laisser derrière eux les odeurs de cuisine. Que choisiriez-vous ? Préférez-vous un espace fermé ou ouvert ?

Cuisine ouverte

Fermée

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Réponse sélectionnée

Fanny TtTt

il y a 7 ans

fermée. Nous avons installé une cuisine ouverte temporaire depuis 2 ans et nous regrettons ce choix. Trop de bruit (lave vaisselle, cocotte minute, mixeur....). Pour une famille ce n est pas l ideal. J'ai hâte d avoir la cuisine finale fermée (avec grande porte coulissante pour garder un lien avec salle à manger quand on reçoit). Le choix dépend essentiellement du mode de vie.

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Commentaires (763)

PRO
Inova Cuisine Pringy
il y a 3 ans
Cuisine ouverte sans hésiter ! Bien plus convivial
PRO
Chloé C. Décoration
il y a 3 ans
Cuisine ouverte si l'espace le permet !
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cuisine ouverte/fermée ou semi ouverte
Q
Commentaires (5)
je préfère la cuisine semi-ouverte. La cuisine fermée c'est pratique pour les odeurs, mais on est très isolé du reste de la maison. Que ce soit des enfants qui jouent, des invités à l'apéro dans le salon. bref, gros manque de convivialité. Pour ce qui est de la cuisine complètement ouverte, comme cela se fait de plus en plus, j'ai encore un peu de mal. J'aime pouvoir avoir un peu d'intimité quand je fais des préparations pour mes invités, pour garder l'effet de surprise, et pouvoir gérer un peu de bazar en cuisine. La cuisine semi ouverte est pour moi la solution. Soit par le biais de verrières qui s'ouvrent, soit simplement un retour de mur ou un bar, ça permet d’être avec les autres tout en se gardant un espace un peu reclus. Il faut trouver une bonne hotte, pas trop bruyante, et ça par contre ça reste un challenge pour les petits budgets!
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[VEFA] Réagencement F4
Q
Commentaires (32)
Bonjour à nouveau, L'historique est long ..... le premier post a été fait il y a plus d'un an. Suite à ma proposition sur ce blog, j'ai été contacté par telephone (sans sollicitation de ma part) par le client pour aider avec l'aménagement d'espace en octobre 2018. L'entente était de recevoir l'accord du promoteur sur un plan proposé (nous sommes passes par 5 versions et de nombreuses discussions téléphoniques non facturés..... en respectant l'esprit de ce rubrique), suite auquel le design et decoration d'espace sera facturé. Une fois le plan accepté, j'ai présenté une proposition de services incluant les frais pour les questions supplémentaires sur un deuxième appartement - le fameux T2...... et la decoration/ameublement des deux (T4,T2) ... auquel j'ai eu aucune réponse. En occurence quelques jours après cette proposition, les memes questions, pour lesquelles j'ai osé facturé, ont été posé sur le rubrique. Les dates sur le fil vont soutenir ce que je viens de dire. J'en conclu que l'entente d'origine n'est pas respecté...... et pour cause.....du moment ou on peux avoir des réponses compétentes gratuitement....... C'est la motivation de mes commentaires sur les deux fils T4 et T2. Les professionnels sur ce rubrique ont fait don, généreusement, de leur temps et j'en fait partie. Je trouve que le cas actuel se moque et profite de cette générosité. Je reproche personne d'avoir répondu. C'est notre role. Je reproche au monsieur d'avoir demandé. Ca ne va pas changer mon engagement de continuer à répondre à ceux qui demandent..... et j'aime mon metier. Mais tout professionnel a le droit de demander qu'on rembourse son travail au bout d'un moment et que les promesses faites soit tenues........ comme d'ailleurs nous sommes tenus à executer le "promesses" que nous faisons. Bonne Continuation à tous, AM
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Pour ou contre les cuisines ouvertes?
Q
Commentaires (8)
Si au siècle dernier ,les bourgeois exilaient l'office au fond de leur haussmannien ils avaient sans doute leur raison .De nos jour tout "archi" se voit confronté au dilemme suivant comment caser trois chambres et une pièce de vie dans 75 m 2 ? Solution ;pas de rangement et une cuisine intégrée en fait un pan de mur aménagé en arrivées et écoulements d'eau dans la piece principale qui fait presque 27 m2 !!! et le client s'étonne que le canapé du home cinéma viendra buter contre le frigo . Et si le luxe c'était l'espace ????
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Cuisine ouverte ou fermé ?!
Q
Commentaires (1)
Je met les plans de notre pièce de vie et de la cuisine 😊
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PRO
ILOT Architecte d'Intérieur
il y a 3 ans
ouverte, c'est toujours plus sympa
PRO
CHABROUCH BATIMENT
il y a 3 ans
ouverte si l espace le permet oui
PRO
COURTAY ARCHITECTE
il y a 3 ans
Ouverte aussi, j'aime les espaces ouverts.
PRO
Ab Renov - Entreprise Familiale
il y a 3 ans
Cuisine ouverte ou fermée. Tout dépend du goût de chacun.
PRO
La Passerelle Architecture
il y a 3 ans
Ouverte ou fermée, selon le cahier des charges. Mais ouverte c'est ce que je prefere.
PRO
Agence PINCOVÁ
il y a 3 ans
Idem, ouverte ou fermée, selon les demandes des clients.

Personnellement, je préfère semi-ouverte, on n'est jamais à l'abri de recevoir et d'avoir des plats encore un peu partout dans la cuisine... et pour contenir les odeurs de cuisson. @Dominique Marcon Très belle réalisation.
PRO
Elle & Lui archi
il y a 3 ans
Semi-ouverte avec verrière
PRO
Sarah Markert Architecte
il y a 3 ans
Cuisine ouverte
Rénovation D'appartement · Plus d'infos
PRO
Charles Coulanjon Architecte
il y a 3 ans
Cuisine ouverte
PRO
CM Studio Paris
il y a 3 ans
Cuisine ouverte
PRO
Nad Design
il y a 3 ans
Cuisine ouverte
PRO
Torres Architecture
il y a 3 ans
Cuisine Ouverte
Isa P
il y a 3 ans
ouverte pour moi. j'ai déposé la dernière cloison qui restait. j'aime l'esprit loft de ma pièce dansun styleindustriel. ma cuisine inclut le coin repas et le salon forment un L. je suis en cours de travaux. ce n'est pas fini. mais je suis plutôt contente du résultat.
il faut que cela corresponde au mode de vie du foyer.
PRO
LES POUSSES VERTES by heRBe
il y a 3 ans
Ouverte, de mon coté aussi. Après tout dépend de l'espace et des gouts de chacun.
PRO
Au Bouleau
il y a 3 ans
Cuisine ouverte
PRO
Cuisines TUCCERI
il y a 3 ans
Définitivement ouverte, pour la luminosité et la convivialité!
PRO
INTERIEUREMENT-VOTRE
il y a 3 ans
cuisine fermer suite au confinement pour le coronavirus
y_dem
il y a 3 ans
@INTERIEUREMENT-VOTRE

Merci de détendre un peu l'atmosphère morose
PRO
Atelier noir ébène
il y a 3 ans
Ouverte, de mon coté aussi.
PRO
SGU CONCEPT - Sophie ULRICH
il y a 2 ans
Dernière modification :il y a 2 ans
Ouverte sans hésiter! C'est beaucoup plus chaleureux et convivial
PRO
SCHOTT CUISINES
il y a 2 ans
La cuisine ouverte est idéale pour créer un lieu de convivialité après tout dépend de l’espace dédié à la cuisine
PRO
Alain Debord Architecte
il y a 2 ans
La cuisine ouverte c'est idéale pour recevoir.
PRO
Katy Morilleau
il y a 2 ans
Je pense qu'en effet ce choix est propre à chacun et surtout dépend de votre mode de vie.

Personnellement j'aime l'aspect convivial de la cuisine ouverte, qui permet de partager de nombreux moments avec le reste de la famille et amis ou simplement profiter d'un grand espace pièce de vie.

La cuisine fermée a tout autant d'aspects positifs et est parfois nécessaire, mais lui donne une fonction unique et l'isole du reste de l'habitat (ce qui peut être voulu).

Si les deux semblent importants, pourquoi ne pas opter (si l'espace vous le permet) pour une cuisine semi-fermée, à l'aide d'une verrière et porte(s) coulissante(s), qui permettent créer une ouverture visuellement sur le reste de l'habitat et un espace qui puisse rester ouvert lorsque vous le souhaitez.
PRO
Lily Cuisines & Cie
il y a 2 ans
Je suis d'accord sur le choix du mode de vis pour choisir si l'on ouvre ou l'on ferme sa cuisine.

Si l'on adore cuisiner et s'étaler sur tous les plans de travail, il vaut peut être mieux fermer pour ne pas gêner son entourage. Après, il existe aussi des hottes ultra silencieuses que je vends très souvent ou des appareils comme le lave vaisselle qui peuvent être moins bruyant mais après tout est une question de prix!
PRO
MOBILIS CREATIO
il y a 2 ans
Question difficile, les deux ont leurs propres avantages et inconvénients.

La tendance est effectivement à la cuisine ouverte pour de plus grands volumes et plus de convivialité. Pourvu qu'on soit équipé d'une hotte performante (et silencieuse), cette configuration est très sympa. Difficile tout de même de contenir totalement les odeurs et le bruit des casseroles.

Sinon, il y a aussi l'option du semi-ouvert ou de la cloison transparente, comme avec la verrière par exemple, qui permet de cumuler les avantages des deux configurations.

Si cela peut vous aider : Pour ou contre la cuisine ouverte ?

Bonne fête du travail à tous !
PRO
Sevanhomeorganiser
il y a 2 ans
Bonjour,

Une cuisine semi-ouverte me paraît être un bon compromis: convivialité et intimité en même temps.

Lorsque l'on a des cuisines ouvertes, on doit toujours faire attention à y maintenir l'ordre et avoir le moins possible d'ustensiles ou d'appareils sur les plans de travail car, visuellement, cela peut vous déranger lorsque voue êtes assis dans votre salon.
PRO
Alain Debord Architecte
il y a 2 ans
Cuisine ouverte pour ma part.
PRO
Nk Nolwenn Kevell
il y a 2 ans
Cuisine semi ouverte
PRO
MG3C
il y a 2 ans
Cuisine ouvert pour plus de convivialite
PRO
Caroline Lageste
il y a 2 ans
Bonjour,

Pour ma part, j'ai toujours vécu dans une maison avec cuisine ouverte et je trouve ça top. Lorsqu'on reçoit du monde, par exemple pour un apéro dînatoire, on peut être à la fois entrain de préparer et être convié aux discussions également.

Il est vrai que pour les odeurs, c'est parfois contraignant !

S'il y avait un choix à faire, peut-être que je choisirai en fonction de ma façon de cuisiner (si beaucoup de fritures, j'opte pour une cuisine fermée).

Belle journée!
PRO
MpHabitat
il y a 2 ans
jolie
Françoise Orban
il y a 2 ans
Ouverte mais cachée : l'îlot central est bien joli, mais quand je cuisine, je cuisine vraiment, je ne fais pas que réchauffer un plat et donc il y a du bazar. J'ai donc opté pour un meuble faisant office de bar pour masquer un peu la vue et être quand même avec les convives.
PRO
Raison Home - Murphy TAILLY
il y a 2 ans
Cuisine ouverte ou fermée ? Il n'y a malheureusement pas de bonnes réponses. Ce qui décidera que l'on fermera ou ouvrira la cuisine est le mode de vie des personnes qui y vivent, leur priorité, la disposition de la pièce et les contraintes d'aménagement. Le choix de l'électroménager également peut apporter des solutions aux personnes souhaitant ouvrir mais craignant le bruit d'une hotte par exemple.

Il est avant tout indispensable de réfléchir à son projet afin d'y apporter les aménagements, et solutions y répondant ! Chaque cas est alors unique, et c'est ce qui fait d'ailleurs la beauté de notre métier !
PRO
Lorev’Déco
il y a 2 ans
C'est certain les cuisines ouvertes demandent de l'ordre ! Il faut penser à avoir suffisamment de rangements et intégrer les appareils ménager. Mais elles permettent la convivialité et participent à la décoration de l'espace de vie.
PRO
Verrière Factory
il y a 2 ans
Cuisine ouverte, cuisine fermé ? Dur choix ... l'idéal c'est de pouvoir configurez son intérieur selon ses envies ou selon le moment de la journée. Pour cela on vous propose 3 choix de verrières :

La verrière avec fenêtres, ouvrez ou fermez votre cuisine à volonté, participez aux discussions dans le salon tout en cuisinant.
Verrière Cuisine Portes · Plus d'infos

La porte coulissante, simple et élégante, elle ajoute une touche chic et moderne à votre intérieur. Parfois à galandages, elle se glisse directement dans le mur pour un côté encore plus pratique.
Verrière Intérieure et Extérieure · Plus d'infos

La verrière cloison, beaucoup plus imposante mais super pratique, elle dispose très souvent d’une porte coulissante qui permet de cloisonner à souhait les espaces.
Cloison Verrière avec Porte Coulissante · Plus d'infos
PRO
ALV INTERIOR DESIGN
il y a 2 ans
ouverte avec un retour de bar haut pour dissimuler le plan de travail
benedicte_cocq
il y a 2 ans
PRO
leonieinteriordesign
il y a 2 ans
Ouverte biensûr , tellement plus sympa , accueillant . Je rajouterais même avec un petit îlot central c'est la cerise sur le gâteau ahah

Instagram : @leonieinterior design
PRO
Maxime Placards & Cuisines
il y a 2 ans
Je vote pour une cuisine ouverte. Chez moi c'est une ouverte, à refaire je ferai pareil mais par contre je trouverai un système de verrière coulissante ou autre pour fermer quand je fais de la grosse cuisine... La chez moi actuellement, c'est terminé les magret sur mon grill en fonte :-)
sandije51
il y a 2 ans
Dernière modification :il y a 2 ans
Une très grande et très conviviale cuisine fermée. En famille, on se retrouve pour manger ou cuisiner sans déranger ceux qui travaillent ou jouent au salon ou dans la salle à manger. Quand on reçoit, on commence dans la cuisine et termine...dans la cuisine parce qu on y est finalement bien (autour de la table bar sur laquelle on peut manger à 8). Dans ma prochaine maison, ce sera cuisine dînatoire (au moins 30m carrés) fermée et petit salon cosy. Exit la salle à manger qu on n'utilise jamais.
PRO
PLANTI·GRADE
il y a 2 ans
Je suis plus cuisine ouverte, ça permet à la personne qui cuisine de ne pas ce sentir mis à l'écart
PRO
Neves Bretagne
il y a 2 ans
Vous pouvez faire les deux grâce à une verrière qui sépare et en même temps permet une visibilité sur l'extérieur.
PRO
Florence Neron
il y a 2 ans
Les deux ont leurs avantages et inconvénients mais je suis adepte des grands espaces donc cuisine ouverte. J'aime l'esprit convivial qui s'en dégage
PRO
richard + schoeller architectes
il y a 2 ans
Dernière modification :il y a 2 ans
Ouverte est intéressante d'un point de vue spatial et permet de dilater l'espace.
fan-de-deco
il y a 2 ans
Je trouve que la cuisine ouverte est un beau concept pour la convivialité, le partage. C'est important ! après il y a les odeurs de cuisine, à éviter donc pour ceux qui craignent.
PRO
WooDesign
il y a 2 ans
Cela dépend essentiellement des habitudes de vie (couple seul, famille avec enfants...). Me concernant, je pense que j'opterai pour un espace semi-ouvert qui cacherai seulement une partie de la cuisine avec des tasseaux en bois ou une jolie verrière.
PRO
EI Nicolas BESSOU
l'année dernière
Pas de réponse binaire! Tout dépend de la façon de vivre des habitants.

Quelques éléments de réponses:

- Une cuisine ouverte offre un grand espace de vie, une ambiance chaleureuse et animée.

- Une cuisine totalement fermée ajoute une pièce supplémentaire qui peut être utile pour offrir de la tranquillité aux habitants.

Une cuisine peut être fermée aux odeurs mais ouverte à la lumière grâce à une verrière.

Ou alors on peut simplement "délimité" l'espace grace à un clairevoie, un ilot central, un plafond décaissé, une peinture, ...
PRO
DESIGN HOME
il y a 4 mois
Ouverte, pour gagner de l'espace carrez.

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Cuisine ouverte ou fermée ?

Commentaires (763)

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