10 idées pour une cuisine ouverte sur demande
Une cuisine ouverte n'a pas que des avantages ! Et si on jouait la carte de la modularité pour y remédier ?
Agnès Conté
4 novembre 2021
Il y a les adeptes de la cuisine ouverte sur le salon ou sur la salle à manger, pour qui cette pièce est le cœur de la maison et qui ne voient aucun inconvénient à ce que leurs invités participent à l’élaboration des repas. Il y a ceux qui préfèrent une cuisine fermée où ils pourront préparer les mets les plus délicats sans être dérangés, et qui en feront un laboratoire secret. Enfin, certains trouvent des avantages à chacune de ces options et aimeraient pouvoir choisir d’ouvrir ou de fermer cette pièce en fonction de leurs besoins ou du moment de la journée. Si vous êtes de ceux-là et que vous cherchez des idées pour aménager une cuisine modulable, cet article devrait vous intéresser…
Avec portes pivotantes
Un subtil jeu de portes sur pivot facilement manœuvrables permet à cette cuisine italienne de s’ouvrir sur la salle à manger. Une fois la table dressée et le repas élaboré, d’une simple poussée, la pièce dédiée au repas retrouve comme par magie tout son apparat.
On aime : Les parois perforées qui, comme un moucharabieh, ferment l’espace sans pour autant complètement le cloisonner.
Trouvez un cuisiniste sur Houzz
Un subtil jeu de portes sur pivot facilement manœuvrables permet à cette cuisine italienne de s’ouvrir sur la salle à manger. Une fois la table dressée et le repas élaboré, d’une simple poussée, la pièce dédiée au repas retrouve comme par magie tout son apparat.
On aime : Les parois perforées qui, comme un moucharabieh, ferment l’espace sans pour autant complètement le cloisonner.
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Dans un placard
Si la cuisine est la pièce à vivre par excellence, c’est aussi celle de la convivialité, et l’on ne veut pas forcément être perturbé par la technique environnante lorsque l’on reçoit. Dans cette cuisine parisienne, des portes accordéons servent de parade et permettent en un rien de temps de changer l’esprit du lieu.
On aime : Le traitement minimaliste des façades sans poignées qui ne laissent rien deviner lorsque le meuble est fermé.
Si la cuisine est la pièce à vivre par excellence, c’est aussi celle de la convivialité, et l’on ne veut pas forcément être perturbé par la technique environnante lorsque l’on reçoit. Dans cette cuisine parisienne, des portes accordéons servent de parade et permettent en un rien de temps de changer l’esprit du lieu.
On aime : Le traitement minimaliste des façades sans poignées qui ne laissent rien deviner lorsque le meuble est fermé.
Absorbée par le décor
Sur le même principe, cette cuisine avec îlot central australienne des plus classiques se soustrait elle aussi à la vue une fois les placards refermés.
On aime : Le jeu de moulures en trompe-l’œil, qui donne à la cuisine toutes ses lettres de noblesse.
Sur le même principe, cette cuisine avec îlot central australienne des plus classiques se soustrait elle aussi à la vue une fois les placards refermés.
On aime : Le jeu de moulures en trompe-l’œil, qui donne à la cuisine toutes ses lettres de noblesse.
Avec des portes encastrables
Lorsque tout est fermé, c’est une petite verrière atelier qui permet de faire la liaison entre cuisine et salle à manger. Mais une fois les deux parties latérales ouvertes et astucieusement camouflées dans les parois attenantes, c’est un nouvel espace qui s’offre à nous !
Ce qui semblait être un mur rehaussé d’une ouverture vitrée, devient un îlot convivial autour duquel il fait bon tourner.
On aime : L’effet de trompe-l’œil ainsi créé, qui est superbement renforcé par l’enveloppe monacale.
Paroles de Pros : Alors, Pour ou Contre les cuisines ouvertes ?
Lorsque tout est fermé, c’est une petite verrière atelier qui permet de faire la liaison entre cuisine et salle à manger. Mais une fois les deux parties latérales ouvertes et astucieusement camouflées dans les parois attenantes, c’est un nouvel espace qui s’offre à nous !
Ce qui semblait être un mur rehaussé d’une ouverture vitrée, devient un îlot convivial autour duquel il fait bon tourner.
On aime : L’effet de trompe-l’œil ainsi créé, qui est superbement renforcé par l’enveloppe monacale.
Paroles de Pros : Alors, Pour ou Contre les cuisines ouvertes ?
Cachée par un rideau
Dans les pièces à vivre multifonctions, pouvoir ouvrir ou fermer la cuisine selon l’intimité recherchée est un luxe et un avantage qui n’est pas forcément très compliqué à mettre en place. Une simple tringle fixée au plafond entre la zone repas et la zone préparation, sur laquelle sera suspendu un rideau est ainsi une très jolie façon de cloisonner sans pour autant fermer l’espace.
On aime : La facilité avec laquelle l’espace peut être modulé, et la plus-value décorative que le tissu, au autre matériau, vient apporter.
Dans les pièces à vivre multifonctions, pouvoir ouvrir ou fermer la cuisine selon l’intimité recherchée est un luxe et un avantage qui n’est pas forcément très compliqué à mettre en place. Une simple tringle fixée au plafond entre la zone repas et la zone préparation, sur laquelle sera suspendu un rideau est ainsi une très jolie façon de cloisonner sans pour autant fermer l’espace.
On aime : La facilité avec laquelle l’espace peut être modulé, et la plus-value décorative que le tissu, au autre matériau, vient apporter.
Avec verrière mobile
Ouvrir ou fermer une cuisine n’est pas seulement une question purement esthétique. C’est avant tout une préoccupation pratique. Lorsque l’on cuisine, on ne veut pas forcément que les odeurs transitent dans toute l’habitation. Avec des portes coulissantes en guise de paroi de séparation entre la cuisine et le salon, comme dans cette cuisine semi ouverte contemporaine, on pourra facilement ouvrir ou fermer l’espace selon ses besoins.
On aime : Le traitement tout en transparence et sur toute la hauteur de ces portes atypiques. Il efface de manière spectaculaire les limites entre cuisine et salle à manger.
Ouvrir ou fermer une cuisine n’est pas seulement une question purement esthétique. C’est avant tout une préoccupation pratique. Lorsque l’on cuisine, on ne veut pas forcément que les odeurs transitent dans toute l’habitation. Avec des portes coulissantes en guise de paroi de séparation entre la cuisine et le salon, comme dans cette cuisine semi ouverte contemporaine, on pourra facilement ouvrir ou fermer l’espace selon ses besoins.
On aime : Le traitement tout en transparence et sur toute la hauteur de ces portes atypiques. Il efface de manière spectaculaire les limites entre cuisine et salle à manger.
Avec des portes coulissantes
Sur le même principe, dans cette cuisine lyonnaise, de grandes portes coulissante en verre fumé viennent fermer l’espace à la demande. Sol foncé et façade ne font plus qu’un et transforment ainsi la perception de l’espace.
On aime : Le joli volume ainsi créé, qui devient l’atout principal de la pièce à vivre. Il laisse deviner une certaine activité, mais permet en même temps de préserver une certaine magie.
Plus de photos de cuisines ouvertes sur Houzz
Sur le même principe, dans cette cuisine lyonnaise, de grandes portes coulissante en verre fumé viennent fermer l’espace à la demande. Sol foncé et façade ne font plus qu’un et transforment ainsi la perception de l’espace.
On aime : Le joli volume ainsi créé, qui devient l’atout principal de la pièce à vivre. Il laisse deviner une certaine activité, mais permet en même temps de préserver une certaine magie.
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Comme un meuble surprise
Les cuisinistes ont bien compris nos envies de modularité et développent depuis quelques années des meubles malins qui ne ressemblent en rien à ce que l’on pourrait imaginer dans une cuisine classique. C’est le cas de ce petit module avec couvercle qui, ouvert, laisse deviner une plaque de cuisson et un évier, mais qui, une fois refermé, se transforme en un buffet contemporain.
On aime : L’élément suspendu, qui détourne les codes habituels de la cuisine traditionnelle. Il apporte beaucoup de légèreté à cette petite cuisine ouverte.
Les cuisinistes ont bien compris nos envies de modularité et développent depuis quelques années des meubles malins qui ne ressemblent en rien à ce que l’on pourrait imaginer dans une cuisine classique. C’est le cas de ce petit module avec couvercle qui, ouvert, laisse deviner une plaque de cuisson et un évier, mais qui, une fois refermé, se transforme en un buffet contemporain.
On aime : L’élément suspendu, qui détourne les codes habituels de la cuisine traditionnelle. Il apporte beaucoup de légèreté à cette petite cuisine ouverte.
Dans un renfoncement inutilisé
Dans les tout petits espaces, fermer la cuisine en fin de repas pour permettre au salon de retrouver son identité est une priorité. Il faudra souvent faire preuve de beaucoup d’imagination pour que l’espace soit optimisé sans qu’aucune des fonctions ne soit dénaturée. Dans la cuisine sur mesure de ce mini-appartement, un simple décrochement dans le mur devient un coin cuisson astucieux qui, grâce à un jeu de portes en accordéon, devient placard à part entière lorsque l’on n’en a plus besoin.
On aime : Le fait que le coin repas puisse être désolidarisé. Il permet encore plus de convivialité.
Dans les tout petits espaces, fermer la cuisine en fin de repas pour permettre au salon de retrouver son identité est une priorité. Il faudra souvent faire preuve de beaucoup d’imagination pour que l’espace soit optimisé sans qu’aucune des fonctions ne soit dénaturée. Dans la cuisine sur mesure de ce mini-appartement, un simple décrochement dans le mur devient un coin cuisson astucieux qui, grâce à un jeu de portes en accordéon, devient placard à part entière lorsque l’on n’en a plus besoin.
On aime : Le fait que le coin repas puisse être désolidarisé. Il permet encore plus de convivialité.
Avec un claustra revisité
Voir sans être vu, c’est tout le principe du claustra en extérieur. Détourné en paroi intérieure, il crée une jolie surprise, comme dans cette pièce à vivre parisienne. En effet, il offre à deviner la cuisine de manière simple et néanmoins graphique, tout en la cloisonnant.
On aime : Le fait que cette structure puisse s’ouvrir complètement. Ce qui offre le grand avantage de créer une vraie continuité entre cuisine et salon quand c’est nécessaire.
ET VOUS ?
Avez-vous opté pour une cuisine ouverte à la demande ? Montrez-nous !
Voir sans être vu, c’est tout le principe du claustra en extérieur. Détourné en paroi intérieure, il crée une jolie surprise, comme dans cette pièce à vivre parisienne. En effet, il offre à deviner la cuisine de manière simple et néanmoins graphique, tout en la cloisonnant.
On aime : Le fait que cette structure puisse s’ouvrir complètement. Ce qui offre le grand avantage de créer une vraie continuité entre cuisine et salon quand c’est nécessaire.
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Merci Chimiste pour cette vérité 👍
Aux indécis, peut-être que dans les prochaines dizaines d'années, une hotte aspirante capable de remédier à l'inconvénient principal de la cuisine ouverte serait inventée !
Mais en attendant, à éviter.
Pour moi l'idéal reste une cuisine semi-ouverte. Il me semble que le reportage ne montre pas d'exemple de cuisine avec bar + verrière qui s'ouvre. Une option intéressante peut-être pour ceux qui désirent re-cloisonner un poil leur cuisine ouverte. J'ai repéré celles-ci sur Houzz :
Les odeurs ne me dérangent pas car ma cuisine sent toujours bon. Mon seul problème avec la cuisine ouverte c quand je n'ai pas envie d'arranger et que cela est visible de partout. Mais en même cela me force a garder tout en ordre.