Aménager sa cuisine
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10 conseils de pro pour séparer la cuisine du salon
Créer une séparation entre cuisine et salon à la fois pratique et esthétique, c'est possible !
La cuisine ouverte s’impose à l’heure actuelle dans près de 70% des projets. Nos lieux de vie sont donc de plus en plus ouverts et l’on se retrouve avec une seule grande pièce multifonction qui abritera cuisine, table de repas et salon. Il n’est alors pas toujours évident d’organiser ces trois espaces afin qu’ils ne perdent pas leur fonction ni leur identité. Difficile en effet de marquer la transition et la séparation entre ces différentes zones sans (re)cloisonner l’espace. Il existe cependant de petites astuces pour vous aider à séparer la cuisine et la zone repas du salon sans faire de concession ni sur la lumière ni sur la fluidité de circulation.
2. Une étagère ouverte
L’étagère ouverte est le meuble par excellence qui permet toutes les transitions. Il a l’avantage de joindre l’utile (le rangement) à l’esthétique (mise en valeur des objets de décoration et œuvres d’art). Il reste très pratique puisqu’il n’interfère pas avec la lumière qui entre dans votre espace.
Les erreurs à éviter pour aménager une cuisine ouverte
L’étagère ouverte est le meuble par excellence qui permet toutes les transitions. Il a l’avantage de joindre l’utile (le rangement) à l’esthétique (mise en valeur des objets de décoration et œuvres d’art). Il reste très pratique puisqu’il n’interfère pas avec la lumière qui entre dans votre espace.
Les erreurs à éviter pour aménager une cuisine ouverte
3. Un paravent revisité
Le paravent investit la cuisine car il ne prend pas de place et reste idéal pour cloisonner un espace.
En version plus moderne et revisité, il devient un élément de décor fixe qui laisse passer la lumière et la vue. Il permet d’organiser la circulation entre cuisine et salon, sans cloisonner ou alourdir l’espace.
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Le paravent investit la cuisine car il ne prend pas de place et reste idéal pour cloisonner un espace.
En version plus moderne et revisité, il devient un élément de décor fixe qui laisse passer la lumière et la vue. Il permet d’organiser la circulation entre cuisine et salon, sans cloisonner ou alourdir l’espace.
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4. Un îlot central
C’est de loin l’agencement le plus utilisé en ce moment pour marquer cette séparation. L’îlot devient, selon les besoins simples, zone de préparation (sans assise) ou espace bar (avec tabourets) permettant de prendre ses repas ou de boire un café. Cette configuration s’adapte à tous les styles et tous le modes de vie. Il vous faut cependant être un peu organisé(e) et aimer être observé(é) lorsque vous cuisinez !
Paroles de pros : alors, pour ou contre les cuisines ouvertes ?
C’est de loin l’agencement le plus utilisé en ce moment pour marquer cette séparation. L’îlot devient, selon les besoins simples, zone de préparation (sans assise) ou espace bar (avec tabourets) permettant de prendre ses repas ou de boire un café. Cette configuration s’adapte à tous les styles et tous le modes de vie. Il vous faut cependant être un peu organisé(e) et aimer être observé(é) lorsque vous cuisinez !
Paroles de pros : alors, pour ou contre les cuisines ouvertes ?
5. Un sol différent
Le changement de traitement de sol est idéal pour marquer la séparation entre deux espaces sans les cloisonner. Dans cet appartement, les carreaux de ciment utilisés dans la zone cuisine/repas apportent un joli motif qui met en valeur la cuisine et tranche avec le parquet aux alentours. Ils ont aussi l’avantage d’être plus faciles d’entretien.
Plus d’idées pour aménager une cuisine ouverte sur Houzz
Le changement de traitement de sol est idéal pour marquer la séparation entre deux espaces sans les cloisonner. Dans cet appartement, les carreaux de ciment utilisés dans la zone cuisine/repas apportent un joli motif qui met en valeur la cuisine et tranche avec le parquet aux alentours. Ils ont aussi l’avantage d’être plus faciles d’entretien.
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6. Un plafond coloré
On peut aussi marquer la séparation entre les espaces en jouant avec le plafond. Un traitement différent de ce dernier au dessus de la zone cuisine (avec de la couleur par exemple et/ou un faux plafond si la hauteur le permet), permettra visuellement de créer une rupture dans cet espace ouvert et de rendre plus intime la cuisine. Le faux plafond aura l’avantage de ‘cacher’ la technique et d’intégrer des spots encastrés permettant un éclairage optimal.
On peut aussi marquer la séparation entre les espaces en jouant avec le plafond. Un traitement différent de ce dernier au dessus de la zone cuisine (avec de la couleur par exemple et/ou un faux plafond si la hauteur le permet), permettra visuellement de créer une rupture dans cet espace ouvert et de rendre plus intime la cuisine. Le faux plafond aura l’avantage de ‘cacher’ la technique et d’intégrer des spots encastrés permettant un éclairage optimal.
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7. Un meuble
On peut aussi utiliser le mobilier pour définir et délimiter les espaces. Attenante à la cuisine, la zone repas revisite la banquette et utilise cette dernière comme transition. Côté cuisine, on a une assise confortable et résolument moderne avec un grand dossier qui protège. Côté salon, le dossier habillé de bois ne laisse rien deviner de la zone repas. Les différentes fonctions cohabitent sans prendre le pas l’une sur l’autre.
10 idées pour une cuisine ouverte à la demande
On peut aussi utiliser le mobilier pour définir et délimiter les espaces. Attenante à la cuisine, la zone repas revisite la banquette et utilise cette dernière comme transition. Côté cuisine, on a une assise confortable et résolument moderne avec un grand dossier qui protège. Côté salon, le dossier habillé de bois ne laisse rien deviner de la zone repas. Les différentes fonctions cohabitent sans prendre le pas l’une sur l’autre.
10 idées pour une cuisine ouverte à la demande
8. Des rideaux
Certains diront que le textile dans une cuisine n’est pas une bonne idée. Le rideau, pour séparer les espaces, offre pourtant tous les avantages ! En jouant sur la transparence, il laisse deviner ce qui se passe de l’autre coté, permet de filtrer la lumière tout en douceur. On peut décider de le fermer complètement ou de l’ouvrir pour moduler l’espace en fonction des besoins.
Certains diront que le textile dans une cuisine n’est pas une bonne idée. Le rideau, pour séparer les espaces, offre pourtant tous les avantages ! En jouant sur la transparence, il laisse deviner ce qui se passe de l’autre coté, permet de filtrer la lumière tout en douceur. On peut décider de le fermer complètement ou de l’ouvrir pour moduler l’espace en fonction des besoins.
9. Une cloison ajourée
Si vous voulez pouvoir participer à ce qui se passe dans le salon sans pour autant être dérangé lorsque vous cuisinez, voici la solution idéale. Cette cloison ajourée joue de manière graphique et esthétique avec les pleins et les vides pour permettre de garder de l’intimité sans cloisonner l’espace. La cuisine semi-ouverte se laisse deviner sans prendre le pas sur le salon.
Si vous voulez pouvoir participer à ce qui se passe dans le salon sans pour autant être dérangé lorsque vous cuisinez, voici la solution idéale. Cette cloison ajourée joue de manière graphique et esthétique avec les pleins et les vides pour permettre de garder de l’intimité sans cloisonner l’espace. La cuisine semi-ouverte se laisse deviner sans prendre le pas sur le salon.
10. Une porte coulissante
Et si le luxe, c’était de pouvoir selon nos envies choisir d’ouvrir ou de fermer notre espace ? La porte coulissante permet ici d’adapter la configuration de notre espace à nos besoins. Choisissez-la en verre pour laisser passer la lumière !
10 façons d’identifier visuellement une cuisine ouverte
Et si le luxe, c’était de pouvoir selon nos envies choisir d’ouvrir ou de fermer notre espace ? La porte coulissante permet ici d’adapter la configuration de notre espace à nos besoins. Choisissez-la en verre pour laisser passer la lumière !
10 façons d’identifier visuellement une cuisine ouverte
ET VOUS ?
Comment avez-vous séparé la cuisine du salon ? Partagez photos et astuces dans la partie Commentaires ci-dessous.
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Outre le changement de traitement de sol, un changement de hauteur (même minime) peut être une bonne manière de séparer l’espace. Dans cette pièce, une marche court sur toute la longueur et permet de marquer la transition entre espace cuisine et repas. La marche permet de délimiter un espace dans l’espace. Une fois cette marche franchie, on bascule dans la zone de ‘réception’.