10 plantes pour un beau jardin parfumé
Lavande, lilas, roses... Nombreuses, les fleurs parfumées permettent d'aménager un jardin haut en couleur et des plus relaxants
Patricia Grolier
22 juin 2015
Contributrice Houzz, journaliste et auteur, le jardin est ma passion.
Que serait un jardin sans le doux parfum de ses fleurs ? Roses, jasmins, gardénias résistants, coussins d’alises annuelles… De nombreuses plantes et feuillages vous apporteront une sensation lénifiante et vous transporteront au fil des saisons. Car même l’hiver, des plantes parfumées peuvent être intégrées à votre coin de verdure.
Loin des moindres, les fleurs rivalisent pour le plaisir de votre nez : sarcococca, daphné, viornes, Lonicera frangrantissima, la nature redouble d’astuces pour attirer les quelques insectes pollinisateurs. Et même sous la neige, vous prendrez plaisir à mettre le nez dehors.
Loin des moindres, les fleurs rivalisent pour le plaisir de votre nez : sarcococca, daphné, viornes, Lonicera frangrantissima, la nature redouble d’astuces pour attirer les quelques insectes pollinisateurs. Et même sous la neige, vous prendrez plaisir à mettre le nez dehors.
Les glycines
Plante emblématique des jardins romantiques, comme au célèbre jardin de Giverny du peintre Claude Monet, la glycine Wistaria sinensis, en plus d’être belle, dégage un parfum suave durant ses quinze jours de floraison. Mélangez les variétés et optez pour la floribunda pour en profiter jusqu’en juillet. Les glycines sont des arbustes ligneux grimpants qui ont une force redoutable. Ne les laissez jamais s’enrouler autour de poteaux ou de grilles, qui se verraient broyés par la liane. Même si elle vous paraît délicate et capricieuse les cinq premières années, ne désespérez pas car la plante gagnera vite en vigueur et nécessitera votre attention pour rester belle. Attention un sol calcaire rendra les feuillages jaunes. Il faudra alors lui apporter des amendements en fer ou des copeaux d’ardoise et un peu plus d’engrais spécial plantes de terre de bruyère.
Cultiver la glycine, mode d’emploi
Plante emblématique des jardins romantiques, comme au célèbre jardin de Giverny du peintre Claude Monet, la glycine Wistaria sinensis, en plus d’être belle, dégage un parfum suave durant ses quinze jours de floraison. Mélangez les variétés et optez pour la floribunda pour en profiter jusqu’en juillet. Les glycines sont des arbustes ligneux grimpants qui ont une force redoutable. Ne les laissez jamais s’enrouler autour de poteaux ou de grilles, qui se verraient broyés par la liane. Même si elle vous paraît délicate et capricieuse les cinq premières années, ne désespérez pas car la plante gagnera vite en vigueur et nécessitera votre attention pour rester belle. Attention un sol calcaire rendra les feuillages jaunes. Il faudra alors lui apporter des amendements en fer ou des copeaux d’ardoise et un peu plus d’engrais spécial plantes de terre de bruyère.
Cultiver la glycine, mode d’emploi
La lavande
On associe le parfum de la lavande au soleil, au linge rangé dans les armoires et à la propreté. Son odeur apaise, la tisane faite à partir de ses fleurs également tandis que ses vertus contre les insectes sont notoires, particulièrement les puces. On pourra d’ailleurs mettre de petits sachets dans les paniers de nos animaux. Cette plante se plaît dans les terrains secs, ensoleillés, pauvres et drainés pour donner toute sa puissance olfactive. Très mellifère, elle attire les papillons et les abeilles, qui la butinent des journées durant - évitez donc de la planter trop près des terrasses et des jeux d’enfants. Il n’est de toute façon pas nécessaire de l’avoir à proximité des narines pour sentir son parfum. Elle pousse très bien en pot également et sera la bienvenue sur une terrasse ou sur un balcon.
Cultiver la lavande, mode d’emploi
On associe le parfum de la lavande au soleil, au linge rangé dans les armoires et à la propreté. Son odeur apaise, la tisane faite à partir de ses fleurs également tandis que ses vertus contre les insectes sont notoires, particulièrement les puces. On pourra d’ailleurs mettre de petits sachets dans les paniers de nos animaux. Cette plante se plaît dans les terrains secs, ensoleillés, pauvres et drainés pour donner toute sa puissance olfactive. Très mellifère, elle attire les papillons et les abeilles, qui la butinent des journées durant - évitez donc de la planter trop près des terrasses et des jeux d’enfants. Il n’est de toute façon pas nécessaire de l’avoir à proximité des narines pour sentir son parfum. Elle pousse très bien en pot également et sera la bienvenue sur une terrasse ou sur un balcon.
Cultiver la lavande, mode d’emploi
Les feuillages
Quand on pense parfum, on associe aussitôt la fleur. Pourtant les feuillages aussi sont odorants. Le buis, dont on adore ou déteste l’odeur, les Helichrysum italicum appelée herbe à curry, et toutes les plantes aromatiques comme la menthe, dégagent des fragrances caractéristiques. D’ailleurs, les huiles essentielles et l’aromathérapie reprennent souvent les principes actifs des feuillages.
Veillez toutefois à ne pas installer ces plantes sous une fenêtre de chambre car l’odeur dégagée pourrait incommoder le dormeur si elle reste ouverte. Par contre, dans un passage, la main pourra caresser le feuillage qui embaumera la peau.
Quand on pense parfum, on associe aussitôt la fleur. Pourtant les feuillages aussi sont odorants. Le buis, dont on adore ou déteste l’odeur, les Helichrysum italicum appelée herbe à curry, et toutes les plantes aromatiques comme la menthe, dégagent des fragrances caractéristiques. D’ailleurs, les huiles essentielles et l’aromathérapie reprennent souvent les principes actifs des feuillages.
Veillez toutefois à ne pas installer ces plantes sous une fenêtre de chambre car l’odeur dégagée pourrait incommoder le dormeur si elle reste ouverte. Par contre, dans un passage, la main pourra caresser le feuillage qui embaumera la peau.
Le lilas
Les parfums du jardin sont aussi importants que la couleur ou la composition : ils subliment. Il faut toujours avoir à l’idée qu’un parfum marque l’espace… et l’esprit. La mémoire des parfums est un fait car combien d’enfants devenus grands se retrouvent transportés à cet état une fois grands ? Le lilas est l’un des premiers parfums du printemps. Mais il existe plus d’un lilas. Le plus connu, le Syringa vulgaris, se décline dans de somptueuses couleurs. Le Syringa macrophylla superbe, ou lilas de Chine, sur la photo, produit une quantité de panicules très parfumées de mai à l’automne. Une variété idéale près d’un banc.
Les parfums du jardin sont aussi importants que la couleur ou la composition : ils subliment. Il faut toujours avoir à l’idée qu’un parfum marque l’espace… et l’esprit. La mémoire des parfums est un fait car combien d’enfants devenus grands se retrouvent transportés à cet état une fois grands ? Le lilas est l’un des premiers parfums du printemps. Mais il existe plus d’un lilas. Le plus connu, le Syringa vulgaris, se décline dans de somptueuses couleurs. Le Syringa macrophylla superbe, ou lilas de Chine, sur la photo, produit une quantité de panicules très parfumées de mai à l’automne. Une variété idéale près d’un banc.
Les roses
Que serait un jardin sans roses ? Le parfum envoûtant et capiteux de certaines variétés est caractéristique. Dans les roses parfumées, même les pétales dégagent du parfum. On en fait alors des confitures et des produits de beauté. La rose de Damas, la rose de Provins, classées parmi les roses anciennes, sont un véritable bonheur. Il leur faut un emplacement ensoleillé et dégagé car ces variétés sont un peu sensibles aux maladies et bien entendu, il ne faut aucun traitement, même naturel, si vous désirez en faire des confitures. Elles ne sont pas remontantes mais donnent une profusion de fleurs en juin. Ramassez-les le matin, lorsque les boutons commencent à s’ouvrir. Et n’oubliez pas de les confire dans la journée.
Cultiver des roses, mode d’emploi
Que serait un jardin sans roses ? Le parfum envoûtant et capiteux de certaines variétés est caractéristique. Dans les roses parfumées, même les pétales dégagent du parfum. On en fait alors des confitures et des produits de beauté. La rose de Damas, la rose de Provins, classées parmi les roses anciennes, sont un véritable bonheur. Il leur faut un emplacement ensoleillé et dégagé car ces variétés sont un peu sensibles aux maladies et bien entendu, il ne faut aucun traitement, même naturel, si vous désirez en faire des confitures. Elles ne sont pas remontantes mais donnent une profusion de fleurs en juin. Ramassez-les le matin, lorsque les boutons commencent à s’ouvrir. Et n’oubliez pas de les confire dans la journée.
Cultiver des roses, mode d’emploi
Le grand lys blanc
Le lys de la Madone est un point fort dans les parfums du jardin en juillet, notamment lorsque son parfum vous envahit à la nuit tombée. Ses grands cornets de pétales charnus culminent à un mètre de hauteur et étaient autrefois conservés dans l’alcool pour soulager et désinfecter les petites plaies. Attention toutefois aux pistils et étamines, chargés d’une poudre jaune très tinctoriale qui tachera les tissus. Les enfants s’amusent notamment à poser leur nez dessus et le ressortir tout jaune.
Astuce : les gros bulbes à écailles doivent être plantés assez profondément durant l’été pour assurer une floraison l’année suivante. Ils se naturaliseront et se multiplieront généreusement au fil des ans. Pensez à déposer une poignée de gravier dans le fond du trou pour un bon drainage car l’humidité est son pire ennemi.
Le lys de la Madone est un point fort dans les parfums du jardin en juillet, notamment lorsque son parfum vous envahit à la nuit tombée. Ses grands cornets de pétales charnus culminent à un mètre de hauteur et étaient autrefois conservés dans l’alcool pour soulager et désinfecter les petites plaies. Attention toutefois aux pistils et étamines, chargés d’une poudre jaune très tinctoriale qui tachera les tissus. Les enfants s’amusent notamment à poser leur nez dessus et le ressortir tout jaune.
Astuce : les gros bulbes à écailles doivent être plantés assez profondément durant l’été pour assurer une floraison l’année suivante. Ils se naturaliseront et se multiplieront généreusement au fil des ans. Pensez à déposer une poignée de gravier dans le fond du trou pour un bon drainage car l’humidité est son pire ennemi.
Les œillets
Très utilisé en parfumerie, l’œillet est un plaisir pour le nez. L’industrie aromatique de Grasse le cultive à grande échelle, comme la lavande et les roses, pour la composition des grands parfums. C’est ce que l’on appelle une note. Il s’agit ici de petits œillets et non pas des œillets de fleuriste, totalement inodores et cultivés pour leurs fleurs à bouquets. L’œillet se plaira en terre ensoleillée et drainée, comme la lavande. Une culture en pot est facile sur une terrasse ou un balcon. L’œillet forme naturellement une jolie touffe arrondie avec un feuillage fin et souvent gris bleu. Sa floraison peut durer tout l’été si vous lui donnez un peu d’engrais.
Très utilisé en parfumerie, l’œillet est un plaisir pour le nez. L’industrie aromatique de Grasse le cultive à grande échelle, comme la lavande et les roses, pour la composition des grands parfums. C’est ce que l’on appelle une note. Il s’agit ici de petits œillets et non pas des œillets de fleuriste, totalement inodores et cultivés pour leurs fleurs à bouquets. L’œillet se plaira en terre ensoleillée et drainée, comme la lavande. Une culture en pot est facile sur une terrasse ou un balcon. L’œillet forme naturellement une jolie touffe arrondie avec un feuillage fin et souvent gris bleu. Sa floraison peut durer tout l’été si vous lui donnez un peu d’engrais.
Les agrumes
L’évocation de la fleur d’oranger vous inspire sans doute un parfum capiteux des plus agréables. Tous les agrumes ont une floraison parfumée et puissante et c’est un véritable nuage qui vous enveloppe lorsque vous vous en approchez. Les fruits, mûrs en décembre/janvier, côtoient les fleurs sur un même arbre. Vous avez donc l’avantage d’avoir les fleurs et les fruits en même temps pour le plaisir de vos narines et de vos papilles. Le feuillage est également odorant. Il n’est pas difficile de faire pousser les agrumes depuis que l’on trouve des variétés qui résistent à des températures pouvant chuter jusqu’à -12 °C, voire un peu plus si le drainage est bien respecté. Un repos hivernal est nécessaire pour la floraison et il est vital de les laisser au froid. Une culture en intérieur chauffé l’hiver sera la seule contre-indication.
L’évocation de la fleur d’oranger vous inspire sans doute un parfum capiteux des plus agréables. Tous les agrumes ont une floraison parfumée et puissante et c’est un véritable nuage qui vous enveloppe lorsque vous vous en approchez. Les fruits, mûrs en décembre/janvier, côtoient les fleurs sur un même arbre. Vous avez donc l’avantage d’avoir les fleurs et les fruits en même temps pour le plaisir de vos narines et de vos papilles. Le feuillage est également odorant. Il n’est pas difficile de faire pousser les agrumes depuis que l’on trouve des variétés qui résistent à des températures pouvant chuter jusqu’à -12 °C, voire un peu plus si le drainage est bien respecté. Un repos hivernal est nécessaire pour la floraison et il est vital de les laisser au froid. Une culture en intérieur chauffé l’hiver sera la seule contre-indication.
Le Trachelospermum
Ce nom un peu difficile est en fait celui du faux jasmin, ou jasmin étoilé. Plus rustique que le vrai jasmin, le Trachelospermum en a son fort parfum. Les petites fleurs blanches délicates en forme d’étoiles auxquelles il doit son nom, recouvrent littéralement le feuillage vert foncé persistant qui peut recouvrir tout un mur de maison. Il s’agit d’une liane vigoureuse qui devra être conduite sur une palissade car elle ne s’accroche pas au support. Vous pouvez l’installer près des lieux de vie, au soleil, ou pour couvrir une pergola par exemple. Elle supportera la culture en pot durant quelques années. Il faudra alors la tailler à la façon des bonsaïs : racines et rameaux. Elle supporte le froid mais rarement le gel sur ses feuilles.
Ce nom un peu difficile est en fait celui du faux jasmin, ou jasmin étoilé. Plus rustique que le vrai jasmin, le Trachelospermum en a son fort parfum. Les petites fleurs blanches délicates en forme d’étoiles auxquelles il doit son nom, recouvrent littéralement le feuillage vert foncé persistant qui peut recouvrir tout un mur de maison. Il s’agit d’une liane vigoureuse qui devra être conduite sur une palissade car elle ne s’accroche pas au support. Vous pouvez l’installer près des lieux de vie, au soleil, ou pour couvrir une pergola par exemple. Elle supportera la culture en pot durant quelques années. Il faudra alors la tailler à la façon des bonsaïs : racines et rameaux. Elle supporte le froid mais rarement le gel sur ses feuilles.
Parfum d’hiver
Loin d’être une saison totalement morte, l’hiver provoque la floraison de nombreuses plantes très souvent parfumées. Le daphné, appelé aussi bois joli ou bois gentil, est tout sauf gentil. Toute la plante est toxique, comme le muguet ou le laurier rose : feuilles, bois, fleurs, toute la plante est dangereuse. Mais il ne faut pas lui en vouloir tant son parfum est puissant et agréable, à mi-chemin entre le gardénia et le jasmin. Petit arbuste arrondi d’un mètre de diamètre, voire un peu plus, il fleurit au cœur de l’hiver et ne vit pas très longtemps : moins d’une dizaine d’années. Son feuillage persistant pâtit des rigueurs hivernales à partir de -15 °C, mais il repartira au printemps. Au vu de sa petite taille, la culture en pot est tout à fait possible sur une terrasse ou un balcon.
Découvrez les odeurs que l’on aime avoir chez soi
Retrouvez plus de conseils pour cultiver des fleurs dans votre jardin
Loin d’être une saison totalement morte, l’hiver provoque la floraison de nombreuses plantes très souvent parfumées. Le daphné, appelé aussi bois joli ou bois gentil, est tout sauf gentil. Toute la plante est toxique, comme le muguet ou le laurier rose : feuilles, bois, fleurs, toute la plante est dangereuse. Mais il ne faut pas lui en vouloir tant son parfum est puissant et agréable, à mi-chemin entre le gardénia et le jasmin. Petit arbuste arrondi d’un mètre de diamètre, voire un peu plus, il fleurit au cœur de l’hiver et ne vit pas très longtemps : moins d’une dizaine d’années. Son feuillage persistant pâtit des rigueurs hivernales à partir de -15 °C, mais il repartira au printemps. Au vu de sa petite taille, la culture en pot est tout à fait possible sur une terrasse ou un balcon.
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Merci pour ce bel article, mes préférées sont le lilas, la glycine et la rose. Le parfum dans la nature c'est magique et cela fait du bien. Passionnée de parfums, j'ai un site faireletourdumondeenparfums.com
merci pour c'est belle article et surtout de nous mètre en garde des plante et fleure merci a vous
Encore un bel article. Les plantes parfumées, quel plaisir mais, ce n'est pas pour encore ...
Une vraie haie de Lilas à l'ancienne, quel plaisir d'en profiter aux beaux jours.
Quant à la Glycine, elle sert de Pare-soleil au Chalet des Mésanges et attire plein de Bébêtes utiles au jardin !
Les Œillets pour qu'ils "durent", il faut surtout penser à les bouturer assez souvent. Mon Truc, je prends des tiges (dont j'ôte la fleur) et Hop je les mets au milieu ou au bord des plates-bandes tout simplement.
Vu le temps, je ne rêve plus au Printemps mais ... petite surprise parfumée du Jardin le Chimonanthe précoce commence à fleurir !