Avant/Après : Une extension de cuisine astucieuse et surprenante
Cette cuisine élégante donne une impression de sur-mesure avec une banquette intérieur/extérieur
Comme beaucoup d’entre nous, l’architecte d’intérieur Gemma Fabbri et sa famille vivent depuis plusieurs années dans une cuisine qui tombe en ruine. Après avoir conçu de nombreuses cuisines pour ses clients au fil des ans, le moment est venu pour elle de s’attaquer à la sienne.
Le budget étant la clé, Gemma a dû trouver des astuces pour créer un design unique sans se ruiner. Les façades en contreplaqué découpées dans de grands panneaux, la répétition subtile d’éléments, de textures et de couleurs, ainsi que le choix judicieux du revêtement de sol ont tous joué un rôle. Aussi, elle a eu une idée de génie : créer une banquette au niveau de la fenêtre, fonctionnant à la fois à l’intérieur et à l’extérieur, qui s’est révélée être l’élément le plus marquant de la pièce.
Le budget étant la clé, Gemma a dû trouver des astuces pour créer un design unique sans se ruiner. Les façades en contreplaqué découpées dans de grands panneaux, la répétition subtile d’éléments, de textures et de couleurs, ainsi que le choix judicieux du revêtement de sol ont tous joué un rôle. Aussi, elle a eu une idée de génie : créer une banquette au niveau de la fenêtre, fonctionnant à la fois à l’intérieur et à l’extérieur, qui s’est révélée être l’élément le plus marquant de la pièce.
Avant. L’ancienne cuisine tombait en ruine et n’était pas très conviviale. En collaboration avec un architecte, Gemma a agrandi la pièce en l’élargissant sur toute la longueur et en grignotant près de 2 mètres sur le jardin.
« La taille n’est pas toujours la chose la plus importante », précise t-elle. « Ce qui compte, c’est l’utilisation que l’on fait de l’espace et la façon dont il fonctionne. »
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« La taille n’est pas toujours la chose la plus importante », précise t-elle. « Ce qui compte, c’est l’utilisation que l’on fait de l’espace et la façon dont il fonctionne. »
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L’ancienne cuisine était également coupée de la salle à manger et de la pièce centrale.
Les salon et salle à manger de l’ancien aménagement étaient séparés de la cuisine, assez étroite.
Après. Aujourd’hui, la cuisine est plus grande et le rez-de-chaussée est davantage ouvert, mais avec la possibilité de le modifier si nécessaire. « Pour l’instant, le rez-de-chaussée est complètement ouvert, mais avec le temps, lorsque les enfants grandiront, nous pourrons installer une porte coulissante pour fermer le salon à l’avant », explique Gemma.
La professionnelle a déplacé la salle à manger du côté jardin de la cuisine, ce qui libère la pièce centrale. « L’espace au milieu casse la disposition du rez-de-chaussée, ce qui nous donne une bonne séparation entre le salon et la cuisine », dit-elle. Cela a également permis de créer un espace pour le piano, un endroit où elle peut faire du yoga et où les enfants peuvent jouer.
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La professionnelle a déplacé la salle à manger du côté jardin de la cuisine, ce qui libère la pièce centrale. « L’espace au milieu casse la disposition du rez-de-chaussée, ce qui nous donne une bonne séparation entre le salon et la cuisine », dit-elle. Cela a également permis de créer un espace pour le piano, un endroit où elle peut faire du yoga et où les enfants peuvent jouer.
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Le couple disposait d’un budget serré et, une fois la construction terminée, Gemma a gardé un œil sur les coûts. « Je n’ai cessé de revenir sur le budget tout au long du projet, de sorte qu’à chaque fois que nous dépensions quelque chose ou que quelque chose se présentait, je le recalculais », dit-elle.
« Nous ne voulions pas lésiner sur les appareils électroménagers ou le plan de travail – il s’agit de la longévité et de la fonctionnalité de la cuisine – alors, au moment de poser les éléments de cuisine, nous avons pensé qu’il faudrait peut-être opter pour des caissons standard, prêts à l’emploi », dit-elle.
C’est là que l’expertise de Gemma en matière de design est entrée en jeu, car elle a trouvé un moyen d’économiser sur les armoires tout en créant un look sur mesure.
« Nous avons acheté des caissons Ikea et des portes vertes, qui nous ont beaucoup plu. Elles sont fabriquées à partir de bouteilles en plastique recyclées dans des usines durables utilisant des énergies renouvelables », explique-t-elle. « L’entreprise a ensuite fabriqué d’autres caissons à partir de pièces Ikea. »
Les façades en contreplaqué sont le fruit des recherches de Gemma. « Nous pensions faire fabriquer les façades, mais cela aurait fait exploser le budget », dit-elle.
Cuisine Bodarp en gris-vert : Ikea
« Nous ne voulions pas lésiner sur les appareils électroménagers ou le plan de travail – il s’agit de la longévité et de la fonctionnalité de la cuisine – alors, au moment de poser les éléments de cuisine, nous avons pensé qu’il faudrait peut-être opter pour des caissons standard, prêts à l’emploi », dit-elle.
C’est là que l’expertise de Gemma en matière de design est entrée en jeu, car elle a trouvé un moyen d’économiser sur les armoires tout en créant un look sur mesure.
« Nous avons acheté des caissons Ikea et des portes vertes, qui nous ont beaucoup plu. Elles sont fabriquées à partir de bouteilles en plastique recyclées dans des usines durables utilisant des énergies renouvelables », explique-t-elle. « L’entreprise a ensuite fabriqué d’autres caissons à partir de pièces Ikea. »
Les façades en contreplaqué sont le fruit des recherches de Gemma. « Nous pensions faire fabriquer les façades, mais cela aurait fait exploser le budget », dit-elle.
Cuisine Bodarp en gris-vert : Ikea
« Le contreplaqué a été choisi parce que je ne voulais pas abandonner l’idée du sur-mesure », explique Gemma. « Je savais que l’habillage de la banquette au niveau de la fenêtre serait en contreplaqué et je me suis donc approvisionnée en panneaux de contreplaqué. »
« Il a été assez difficile d’obtenir du contreplaqué de bonne qualité au cours des deux dernières années », poursuit-elle. « J’ai téléphoné à un fournisseur local et j’ai eu de la chance, car un chargement était arrivé le matin même. J’ai tout mesuré et j’ai fait une liste de coupes pour eux. J’ai probablement économisé les deux tiers du prix des façades prêtes à l’emploi ». Elle a poncé et huilé les portes, qui ont ensuite été posées par un menuisier local.
« Il a été assez difficile d’obtenir du contreplaqué de bonne qualité au cours des deux dernières années », poursuit-elle. « J’ai téléphoné à un fournisseur local et j’ai eu de la chance, car un chargement était arrivé le matin même. J’ai tout mesuré et j’ai fait une liste de coupes pour eux. J’ai probablement économisé les deux tiers du prix des façades prêtes à l’emploi ». Elle a poncé et huilé les portes, qui ont ensuite été posées par un menuisier local.
Gemma a relié les deux côtés de la cuisine en utilisant du contreplaqué pour encadrer les éléments verts et en installant des poignées vertes sur les placards en contreplaqué, « de sorte que l’on ait l’impression que tout fait partie d’une seule et même chose », explique t-elle.
Le menuisier a également utilisé du contreplaqué pour les panneaux couvrant l’extrémité de l’îlot. « Nous avons essayé de gaspiller le moins possible, j’ai donc utilisé tout ce que je pouvais ailleurs, y compris la corniche autour de la porte arrière, ainsi que des étagères et un bureau à domicile », dit-elle.
Gemma a utilisé des caissons supérieurs pour les placards hauts, principalement parce qu’ils sont aussi profonds que les meubles bas (600 millimètres), contrairement aux meubles hauts standard, et parce qu’elle souhaitait créer un cadre affleurant autour de l’évier.
Le menuisier a fabriqué une étagère en contreplaqué. « Nous aurions pu faire deux rangées de caissons supérieures, mais cela aurait été assez encombrant », explique Gemma. Une lumière est intégrée sous l’étagère pour éclairer le plan de travail.
Un robinet d’eau bouillante permet de libérer le plan de travail, tandis que les tasses placées sur l’étagère du dessus accélèrent la préparation du thé.
Poignées de placard : Toniton
Le menuisier a également utilisé du contreplaqué pour les panneaux couvrant l’extrémité de l’îlot. « Nous avons essayé de gaspiller le moins possible, j’ai donc utilisé tout ce que je pouvais ailleurs, y compris la corniche autour de la porte arrière, ainsi que des étagères et un bureau à domicile », dit-elle.
Gemma a utilisé des caissons supérieurs pour les placards hauts, principalement parce qu’ils sont aussi profonds que les meubles bas (600 millimètres), contrairement aux meubles hauts standard, et parce qu’elle souhaitait créer un cadre affleurant autour de l’évier.
Le menuisier a fabriqué une étagère en contreplaqué. « Nous aurions pu faire deux rangées de caissons supérieures, mais cela aurait été assez encombrant », explique Gemma. Une lumière est intégrée sous l’étagère pour éclairer le plan de travail.
Un robinet d’eau bouillante permet de libérer le plan de travail, tandis que les tasses placées sur l’étagère du dessus accélèrent la préparation du thé.
Poignées de placard : Toniton
Le grand linéaire comporte deux armoires Ikea standard sur la gauche, dont l’une contient le réfrigérateur-congélateur, puis deux armoires plus larges, de 800 millimètres, qui ont été fabriquées par l’équipe. L’une d’entre elles est un placard à double porte contenant une machine à café et un grille-pain.
« Je voulais désencombrer le plan de travail, car il se trouve principalement sur l’îlot et je ne voulais pas y mettre grand-chose », explique Gemma.
Le placard suivant contient la chaudière. Gemma s’est retrouvée avec un espace réduit à côté du placard de la chaudière et, en raison de la profondeur de la banquette de la fenêtre, il n’était pas très accessible. Elle a donc eu l’idée de fabriquer un tunnel pour chat. « Le panneau s’enlève pour que l’on puisse y accéder et le nettoyer. Il y a un morceau de moquette à l’intérieur pour que leurs pattes sèchent un peu. J’ai tenu compte de tous les membres de la famille en concevant cette maison », dit-elle en riant.
« Je voulais désencombrer le plan de travail, car il se trouve principalement sur l’îlot et je ne voulais pas y mettre grand-chose », explique Gemma.
Le placard suivant contient la chaudière. Gemma s’est retrouvée avec un espace réduit à côté du placard de la chaudière et, en raison de la profondeur de la banquette de la fenêtre, il n’était pas très accessible. Elle a donc eu l’idée de fabriquer un tunnel pour chat. « Le panneau s’enlève pour que l’on puisse y accéder et le nettoyer. Il y a un morceau de moquette à l’intérieur pour que leurs pattes sèchent un peu. J’ai tenu compte de tous les membres de la famille en concevant cette maison », dit-elle en riant.
Autre lien subtil, les lampes suspendues en céramique rose nervurée au-dessus de l’îlot font écho au carrelage rose nervuré de la crédence, que Gemma a également utilisé à l’arrière de l’îlot. Les tabourets de bar sont des Muuto, mais ils proviennent d’une entreprise de déstockage de bureaux « et c’était une affaire en or », se félicite t-elle.
Gemma voulait initialement un sol en béton ciré, mais elle a opté pour ce linoléum d’aspect béton ciré, qui est moins cher, mais aussi durable, facile à nettoyer, résistant, rapide à poser et chaud sous les pieds (grâce au chauffage par le sol).
Suspensions : Vitamin Living ; revêtement de sol en linoléum : Marmoleum Concrete, Forbo ; plan de travail : Caesarstone ; porte en aluminium : Origin
Gemma voulait initialement un sol en béton ciré, mais elle a opté pour ce linoléum d’aspect béton ciré, qui est moins cher, mais aussi durable, facile à nettoyer, résistant, rapide à poser et chaud sous les pieds (grâce au chauffage par le sol).
Suspensions : Vitamin Living ; revêtement de sol en linoléum : Marmoleum Concrete, Forbo ; plan de travail : Caesarstone ; porte en aluminium : Origin
Gemma a mis à nu les solives de toit dans les sections étendues de la pièce et a laissé apparaître la structure en acier de la charpente.
« La conception de l’espace est assez brute et honnête », dit-elle. « Dans les plans originaux, la poutre était cachée, mais nous voulions conserver la hauteur à l’extrémité, car elle délimite la salle à manger, et la seule façon de cacher la poutre était de continuer à utiliser le faux plafond. »
Elle a préféré mettre en valeur l’IPN en le peignant d’un corail audacieux. Les murs reprennent la palette rose et verte de la cuisine. Le mur du fond est d’un blanc cassé légèrement vert, qui côtoie le rose du plâtre brut.
« Je voulais m’assurer que la pièce soit calme et qu’elle reçoive autant de lumière naturelle que possible, et les tons du bois et du vert donnent l’impression d’être dans la nature », explique Gemma. « Pour moi, le rose est comme un neutre lorsque je l’associe au vert, ils sont tellement harmonieux. »
Peinture IPN : Lolly Pop, Mylands
« La conception de l’espace est assez brute et honnête », dit-elle. « Dans les plans originaux, la poutre était cachée, mais nous voulions conserver la hauteur à l’extrémité, car elle délimite la salle à manger, et la seule façon de cacher la poutre était de continuer à utiliser le faux plafond. »
Elle a préféré mettre en valeur l’IPN en le peignant d’un corail audacieux. Les murs reprennent la palette rose et verte de la cuisine. Le mur du fond est d’un blanc cassé légèrement vert, qui côtoie le rose du plâtre brut.
« Je voulais m’assurer que la pièce soit calme et qu’elle reçoive autant de lumière naturelle que possible, et les tons du bois et du vert donnent l’impression d’être dans la nature », explique Gemma. « Pour moi, le rose est comme un neutre lorsque je l’associe au vert, ils sont tellement harmonieux. »
Peinture IPN : Lolly Pop, Mylands
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Bien que Gemma soit satisfaite de l’ensemble de la conception, la banquette au niveau de la fenêtre est certainement son élément préféré. « J’ai l’impression que si nous avions installé des portes coulissantes ou pliantes [à l’arrière], la cuisine n’aurait pas été ancrée et divisée en zones comme je le souhaitais », explique-t-elle.
« J’aime aussi être en contact avec le jardin tout au long de l’année. J’aime avoir un endroit où me percher et passer du temps », poursuit-elle. « Même en hiver, on a besoin de soleil et de verdure. De même, en été, c’est génial pour les enfants, qui aiment entrer et sortir par la fenêtre. »
Elle a choisi des portes coulissantes et pivotantes fabriquées sur mesure pour fonctionner comme une grande fenêtre. « Cela signifie que nous pouvons ouvrir une vitre ou toute la fenêtre », explique-t-elle. « Nous pouvons également nous retourner et dîner à l’extérieur. Et c’est comme un “banc de soleil” en été – je peux m’y allonger pour lire ».
Portes coulissantes et pivotantes (adaptées pour être une fenêtre) : SunSeeker
« J’aime aussi être en contact avec le jardin tout au long de l’année. J’aime avoir un endroit où me percher et passer du temps », poursuit-elle. « Même en hiver, on a besoin de soleil et de verdure. De même, en été, c’est génial pour les enfants, qui aiment entrer et sortir par la fenêtre. »
Elle a choisi des portes coulissantes et pivotantes fabriquées sur mesure pour fonctionner comme une grande fenêtre. « Cela signifie que nous pouvons ouvrir une vitre ou toute la fenêtre », explique-t-elle. « Nous pouvons également nous retourner et dîner à l’extérieur. Et c’est comme un “banc de soleil” en été – je peux m’y allonger pour lire ».
Portes coulissantes et pivotantes (adaptées pour être une fenêtre) : SunSeeker
Avant. L’arrière de la maison avant son agrandissement.
Après. L’extension est habillée d’un bardage façon bois brûlé. Vous pouvez voir la sortie de la chatière en bas à droite et vous pouvez également vous faire une idée de la façon dont la banquette fonctionne à l’extérieur comme à l’intérieur.
« La nouvelle cuisine a fait une énorme différence pour la famille », explique Gemma. « Soudain, nous passons du temps ici et nous invitons des gens. Nous avons totalement changé notre façon de vivre ».
ET VOUS ?
Que pensez-vous de cette rénovation ?
« La nouvelle cuisine a fait une énorme différence pour la famille », explique Gemma. « Soudain, nous passons du temps ici et nous invitons des gens. Nous avons totalement changé notre façon de vivre ».
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Qui vit ici ? L’architecte d’intérieur Gemma Fabbri avec son partenaire, leurs deux enfants et leurs deux chats
Emplacement : Lloyd Park, dans le quartier de Walthamstow, au nord est de Londres
Bâtiment : une maison victorienne mitoyenne
Superficie de la pièce : près de 6 × 4 mètres
Architecte d’intérieur : Gemma Fabbri de Studio Fabbri
Architectes : SS4 Architects
Année du projet : 2023
Photos : Chris Snook
Se retrouvant soudain à la fois cliente et conceptrice, Gemma, en consultation avec son partenaire, a dû se demander ce que la famille attendait de la nouvelle cuisine et rédiger un cahier des charges. La lumière, la connexion avec le jardin et la façon dont l’espace fonctionnerait pour eux et leur mode de vie ont été privilégiés.