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Saint-Valentin : Un cocktail étonnant à savourer à deux
Pour une entrée en matière amoureuse, rien de tel qu'un cocktail aux notes exotiques
Christelle Rousselin
12 février 2016
Contributrice Houzz. Créatrice et rédactrice du blog déco/DIY "EnCoursdeCréation", je suis également décoratrice d'intérieur & consultante en scénographie et stylisme d'intérieur.
Contributrice Houzz. Créatrice et rédactrice du blog déco/DIY "EnCoursdeCréation",... Plus
Envie d’un dîner d’amoureux digne d’un voyage au bout du monde… Bonne nouvelle, nous vous avons concocté quelques recettes pour la Saint-Valentin aux couleurs et saveurs de la Floride et de Miami Beach. Et pour bien commencer ce doux repas, quoi de mieux qu’un cocktail aux notes suaves ?
Welcome to Miami Beach !
Ses plages de sable fin, ses palmiers et cette palette de couleurs oscillant entre bleu, vert et rose en version tropicale, que l’on rencontre jusqu’aux façades de cette ville. Une destination pleine de romantisme et de dépaysement.
Pour commencer comme il se doit votre repas d’amoureux, ce cocktail original mélange saveurs douces et acidulées avec une pointe de sel et de basilic : un cocktail parfait comme introduction de votre soirée.
Ses plages de sable fin, ses palmiers et cette palette de couleurs oscillant entre bleu, vert et rose en version tropicale, que l’on rencontre jusqu’aux façades de cette ville. Une destination pleine de romantisme et de dépaysement.
Pour commencer comme il se doit votre repas d’amoureux, ce cocktail original mélange saveurs douces et acidulées avec une pointe de sel et de basilic : un cocktail parfait comme introduction de votre soirée.
Recette facile
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Matériel :
Ingrédients :
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Matériel :
- Verres à cocktail
Ingrédients :
- 1 citron vert
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- 8 cl de Malibu ou de lait de coco
- 6 cl de jus de pamplemousse
- 3 feuilles de basilic (en option)
- 4 glaçons
- Sel (pour la décoration des verres)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La décoration
Pressez le citron vert et réservez 6 cl de jus.
Givrez les verres en les trempant dans le jus de citron restant, puis en les déposant dans une assiette avec du sel.
Réaliser des mouvements circulaires en appuyant pour bien imprégner tout autour du bord des verres.
Retournez le verre puis laissez sécher quelques minutes.
Pressez le citron vert et réservez 6 cl de jus.
Givrez les verres en les trempant dans le jus de citron restant, puis en les déposant dans une assiette avec du sel.
Réaliser des mouvements circulaires en appuyant pour bien imprégner tout autour du bord des verres.
Retournez le verre puis laissez sécher quelques minutes.
La préparation
Découpez les feuilles de basilic en petits morceaux, puis placez-les dans les verres.
Découpez les feuilles de basilic en petits morceaux, puis placez-les dans les verres.
Répartissez dans chaque verre la même quantité de sirop de sucre de canne, de jus de citron vert et le jus de pamplemousse.
Faites de même avec le Malibu et les glaçons puis remuez le tout.
Faites de même avec le Malibu et les glaçons puis remuez le tout.
Servez bien frais.
Astuce : Pour profiter de ce moment en tête à tête, agrémentez vos verres avec de jolies pailles colorées, et votre table avec quelques serviettes, des fleurs et des bougies.
ET VOUS ?
Qu’avez-vous préparé pour fêter la Saint-Valentin ? Partagez vos bonnes recettes avec nous.
Lire aussi :
Aux fourneaux : Des crevettes structurées pour pimenter votre soirée
Saint-Valentin : Un Love Milk-shake pour terminer votre dîner en beauté
Retrouvez toutes nos recettes Houzz
Astuce : Pour profiter de ce moment en tête à tête, agrémentez vos verres avec de jolies pailles colorées, et votre table avec quelques serviettes, des fleurs et des bougies.
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