Transformez votre balcon en potager
Tous les balcons peuvent se révéler d’excellents endroits pour cultiver fruits, légumes et herbes aromatiques. À en saliver de gourmandise !
Tout le monde n’a pas la chance de posséder un grand jardin où entretenir son propre potager. Certains vivent dans des quartiers trop ombragés, ou encore dans des zones où la terre ne convient pas à la culture de fruits et légumes. Cependant, nombreux sont ceux qui ont un petit espace à l’extérieur, quand bien même il s’agirait d’un petit balcon urbain haut perché mais baigné de soleil. C’est tout ce dont vous avez besoin pour cultiver quelques fines herbes, légumes et pourquoi pas un agrume ou deux. Non seulement, il s’agit d’un véritable garde-manger à proximité de votre cuisine, mais c’est aussi un peu de verdure bien agréable, doublée d’une haie naturelle. Jetez donc un œil à ces véritables potagers de balcon qui n’ont rien à envier aux jardins de banlieue.
Zones minuscules
Un petit recoin de verdure suffit pour transformer votre balcon en un havre de paix et d’abondance. La laitue peut être un choix judicieux. Vous pourrez ainsi en cueillir les feuilles selon vos besoins.
Le centre de développement durable du quartier de Waverton à Sydney invite le grand public à des ateliers basés sur le développement durable, pour y apprendre la manière de produire des plantes potagères dans des endroits confinés. Renseignez-vous, peut-être y a-t-il des actions similaires près de chez vous.
Un petit recoin de verdure suffit pour transformer votre balcon en un havre de paix et d’abondance. La laitue peut être un choix judicieux. Vous pourrez ainsi en cueillir les feuilles selon vos besoins.
Le centre de développement durable du quartier de Waverton à Sydney invite le grand public à des ateliers basés sur le développement durable, pour y apprendre la manière de produire des plantes potagères dans des endroits confinés. Renseignez-vous, peut-être y a-t-il des actions similaires près de chez vous.
Panachage
Osez mélanger les genres : des herbes aromatiques avec des arbustes fruitiers et des plantes décoratives afin d’allier l’utile à l’agréable. Le propriétaire de ce tout petit balcon de Miami a opté pour un effet tropical en rassemblant toutes sortes de plantes dans différents pots. Quelques-uns de ces pots de terre ont été judicieusement placés au-dessus d’autres pots retournés afin de gagner un peu de hauteur.
Osez mélanger les genres : des herbes aromatiques avec des arbustes fruitiers et des plantes décoratives afin d’allier l’utile à l’agréable. Le propriétaire de ce tout petit balcon de Miami a opté pour un effet tropical en rassemblant toutes sortes de plantes dans différents pots. Quelques-uns de ces pots de terre ont été judicieusement placés au-dessus d’autres pots retournés afin de gagner un peu de hauteur.
Petits arbustes
Si vous avez plus de place à votre disposition pour des arbustes, pourquoi ne pas choisir des plantes à feuilles comestibles, plutôt que des plantes à fruits comestibles ? Pour les aficionados de gastronomie, pensez donc au coût exorbitant des feuilles de curry ou de combava.
Certaines espèces méconnues peuvent être intéressantes en termes gustatifs : une variété de Myrtaceae (Backhousia citriodora) venue d’Australie orientale, dont les feuilles dégagent une agréable odeur acidulée, peut être utilisée pour ajouter un goût citronné à vos petits plats.
Avoir un balcon aussi richement doté peut également nourrir vos envies de vous mettre au vert, tout comme sur ce petit balcon où l’on imagine bien savourer une tasse de thé, au calme et entouré de verdure.
Si vous avez plus de place à votre disposition pour des arbustes, pourquoi ne pas choisir des plantes à feuilles comestibles, plutôt que des plantes à fruits comestibles ? Pour les aficionados de gastronomie, pensez donc au coût exorbitant des feuilles de curry ou de combava.
Certaines espèces méconnues peuvent être intéressantes en termes gustatifs : une variété de Myrtaceae (Backhousia citriodora) venue d’Australie orientale, dont les feuilles dégagent une agréable odeur acidulée, peut être utilisée pour ajouter un goût citronné à vos petits plats.
Avoir un balcon aussi richement doté peut également nourrir vos envies de vous mettre au vert, tout comme sur ce petit balcon où l’on imagine bien savourer une tasse de thé, au calme et entouré de verdure.
Des p’tits pots
Voici un gros plan des magnifiques pots utilisés sur ce balcon. Les pots larges et bas laissent aux herbes aromatiques toute la place dont elles ont besoin pour croître. Les pots en terre quant à eux permettent de faciliter l’écoulement de l’eau en plus de faire respirer la terre – il suffit juste d’arroser suffisamment ses cultures quand les températures montent.
Voici un gros plan des magnifiques pots utilisés sur ce balcon. Les pots larges et bas laissent aux herbes aromatiques toute la place dont elles ont besoin pour croître. Les pots en terre quant à eux permettent de faciliter l’écoulement de l’eau en plus de faire respirer la terre – il suffit juste d’arroser suffisamment ses cultures quand les températures montent.
Plantes grimpantes
Les potagers verticaux sont en plein essor en ce moment et cette installation astucieuse donne un bon exemple de ce qu’il est possible de faire avec des herbes aromatiques et des salades. Des arbustes fruitiers en espaliers peuvent être également une bonne solution pour votre balcon, tout comme des plantes grimpantes telles que des fruits de la passion qui croissent le long de croisillons.
Les potagers verticaux sont en plein essor en ce moment et cette installation astucieuse donne un bon exemple de ce qu’il est possible de faire avec des herbes aromatiques et des salades. Des arbustes fruitiers en espaliers peuvent être également une bonne solution pour votre balcon, tout comme des plantes grimpantes telles que des fruits de la passion qui croissent le long de croisillons.
Les basiques
Des arbustes fruitiers taillés dans diverses formes géométriques peuvent ajouter beaucoup de charme à votre balcon. Ils nécessitent tout de même d’être taillés régulièrement pour éviter de boucher totalement la vue. Certaines variétés d’arbustes australiens, le « lilly pilly » (Acmena smithii) ou le kumquat local sont très esthétiques lorsqu’ils sont taillés, et produisent des fruits pour les confitures.
Des arbustes fruitiers taillés dans diverses formes géométriques peuvent ajouter beaucoup de charme à votre balcon. Ils nécessitent tout de même d’être taillés régulièrement pour éviter de boucher totalement la vue. Certaines variétés d’arbustes australiens, le « lilly pilly » (Acmena smithii) ou le kumquat local sont très esthétiques lorsqu’ils sont taillés, et produisent des fruits pour les confitures.
Mangez-moi
Des miracles peuvent se produire dans une quantité limitée de terre ! Certaines espèces comestibles n’ont besoin que de peu de soins. Il est tout de même possible d’utiliser du fertilisant liquide afin d’améliorer le rendement des plants. N’hésitez pas à consulter votre magasin de jardinerie local pour connaître le type de fertilisant, et la quantité à utiliser qu’il convient. Ces plantations en pot peuvent constituer également des éléments déco, sur un chemin de table par exemple.
Des miracles peuvent se produire dans une quantité limitée de terre ! Certaines espèces comestibles n’ont besoin que de peu de soins. Il est tout de même possible d’utiliser du fertilisant liquide afin d’améliorer le rendement des plants. N’hésitez pas à consulter votre magasin de jardinerie local pour connaître le type de fertilisant, et la quantité à utiliser qu’il convient. Ces plantations en pot peuvent constituer également des éléments déco, sur un chemin de table par exemple.
Le niveau supérieur
Quelques rangées de jardinières surélevées peuvent permettre de cultiver une quantité non négligeable de salades. Profitez de cet emplacement pour planter différentes variétés à quelques semaines d’intervalle, afin d’allonger la période de récolte. Ici, le balcon a été arrangé de manière à ce que les cultures profitent plus de la lumière du soleil que si elles avaient été plantées dans le jardin en contre-bas, trop ombragé.
Quelques rangées de jardinières surélevées peuvent permettre de cultiver une quantité non négligeable de salades. Profitez de cet emplacement pour planter différentes variétés à quelques semaines d’intervalle, afin d’allonger la période de récolte. Ici, le balcon a été arrangé de manière à ce que les cultures profitent plus de la lumière du soleil que si elles avaient été plantées dans le jardin en contre-bas, trop ombragé.
Un pot d’herbes aromatiques pour débutant
Nul besoin de viser la lune pour votre balcon. Un pot assez large, rempli de vos herbes aromatiques favorites, est un bon point de départ pour un jardinier de balcon en herbe, en plus d’être un bon moyen de vérifier si vous avez la main verte. Portez votre choix sur cinq ou six espèces, ajoutez des plantes vertes qui pourront croître par-delà les limites du pot. Ravissant.
Nul besoin de viser la lune pour votre balcon. Un pot assez large, rempli de vos herbes aromatiques favorites, est un bon point de départ pour un jardinier de balcon en herbe, en plus d’être un bon moyen de vérifier si vous avez la main verte. Portez votre choix sur cinq ou six espèces, ajoutez des plantes vertes qui pourront croître par-delà les limites du pot. Ravissant.
Les cageots sont magnifiques
De vieilles caisses en bois peuvent être la solution récup’ dont vous avez besoin pour faire d’un espace vide un paradis de verdure chatoyant et agréable. Avec ce nouvel espace rempli de terre arable, pourquoi ne pas planter quelques arbustes fruitiers ? Vous n’irez plus au rayon fruits et légumes avant un bon moment.
Découvrez d’autres astuces pour aménager votre balcon
Voir aussi 7 Grandes idées pour cultiver sur un petit balcon
ET VOUS ?
Cultivez-vous sur votre balcon ? Partagez photos et astuces dans la partie commentaires ci-dessous.
De vieilles caisses en bois peuvent être la solution récup’ dont vous avez besoin pour faire d’un espace vide un paradis de verdure chatoyant et agréable. Avec ce nouvel espace rempli de terre arable, pourquoi ne pas planter quelques arbustes fruitiers ? Vous n’irez plus au rayon fruits et légumes avant un bon moment.
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ET VOUS ?
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La plupart des balcons des grandes villes sont plutôt étroits, mais nul besoin d’une surface très large pour installer un parterre surélevé efficace. Cela permet d’augmenter le nombre de possibilités de culture. Les tubercules et les arbustes fruitiers ont toutefois besoin d’une profondeur de terre conséquente.