Les règles d'or d'une garden party réussie
Voici comment organiser sans stress un repas festif et convivial dans votre jardin
C’est décidé, cette année vous recevrez tous vos proches dans le jardin. À vous l’après-midi au soleil et la longue soirée à rire et discuter sous la brise fraîche ! Mais attention, ce n’est pas parce que ça se passe dehors qu’une garden party ne s’organise pas. Bien sûr, il y aura des enfants qui courent, des verres dans la pelouse et des parasols dépliés, mais rien ne vous empêche de recevoir dans les règles de l’art, car la garden party a les siennes propres. La première est la convivialité. Pour les autres, voici un petit récapitulatif de ce qu’il faut faire et de ce qu’il ne faut pas oublier pour que votre fête soit parfaite.
Envisagez un thème
Si vous ne voulez pas que votre décoration parte dans tous les sens, pourquoi ne pas prévoir un thème ? L’ambiance tropicale est très tendance et encore plus appropriée si vous avez la chance de posséder une piscine. Osez les objets en forme de flamant rose et les motifs ananas et pastèque. Et les invités auront sûrement plus envie de se lâcher et de suivre le thème pour une garden party que lors d’un repas en intérieur, plus formel.
Si vous ne voulez pas que votre décoration parte dans tous les sens, pourquoi ne pas prévoir un thème ? L’ambiance tropicale est très tendance et encore plus appropriée si vous avez la chance de posséder une piscine. Osez les objets en forme de flamant rose et les motifs ananas et pastèque. Et les invités auront sûrement plus envie de se lâcher et de suivre le thème pour une garden party que lors d’un repas en intérieur, plus formel.
Ne laissez rien au hasard
Bien entendu, personne ne s’attend à ce que les feuilles des arbres soient repassées, mais si vous aimez la décoration, faites-vous autant plaisir que si vous étiez à l’intérieur. Guirlande de fanions, boutis « négligemment » posés part terre, coussins colorés sur les chaises et fauteuils d’extérieur, nappe à carreaux… Il est possible de décorer une terrasse comme on pare son salon.
Deux styles qui fonctionnent très bien au jardin sont le bohème folk (dentelle, osier, meubles chinés, coussins dépareillés…) et le Shabby chic (boutis en toile de Jouy, porcelaine rétro, couleurs tendres, bouquets de fleurs sauvages, motif Vichy…). Les invités apprécieront.
Bien entendu, personne ne s’attend à ce que les feuilles des arbres soient repassées, mais si vous aimez la décoration, faites-vous autant plaisir que si vous étiez à l’intérieur. Guirlande de fanions, boutis « négligemment » posés part terre, coussins colorés sur les chaises et fauteuils d’extérieur, nappe à carreaux… Il est possible de décorer une terrasse comme on pare son salon.
Deux styles qui fonctionnent très bien au jardin sont le bohème folk (dentelle, osier, meubles chinés, coussins dépareillés…) et le Shabby chic (boutis en toile de Jouy, porcelaine rétro, couleurs tendres, bouquets de fleurs sauvages, motif Vichy…). Les invités apprécieront.
Faites-en un moment de détente
Après le repas, les invités seront plus enclins à se poser nonchalamment sur des transats ou des chaises longues, pour continuer à discuter ou s’assoupir un moment. Prévoyez donc un coin détente avec des coussins et transats à côté de la table où vous avez mangé. Certains fauteuils de la maison peuvent être sortis pour servir de sièges d’appoint. Et si l’espace le permet, un coin jeu permettra aux enfants de s’amuser et courir.
Après le repas, les invités seront plus enclins à se poser nonchalamment sur des transats ou des chaises longues, pour continuer à discuter ou s’assoupir un moment. Prévoyez donc un coin détente avec des coussins et transats à côté de la table où vous avez mangé. Certains fauteuils de la maison peuvent être sortis pour servir de sièges d’appoint. Et si l’espace le permet, un coin jeu permettra aux enfants de s’amuser et courir.
N’oubliez pas la musique
La garden party est aussi le moment idéal pour se lâcher et danser. Pas de fête sans musique ! Prévoyez une sono ou, plus modestement, une enceinte ou un système qui permettra d’amener le son à l’extérieur. Vous pouvez les cacher discrètement derrière des plantes. De la bonne musique dès le début de la fête permettra aux invités de se sentir à l’aise et enjoués. Prévoyez une play-list « feel good », joyeuse et neutre à la fois.
La garden party est aussi le moment idéal pour se lâcher et danser. Pas de fête sans musique ! Prévoyez une sono ou, plus modestement, une enceinte ou un système qui permettra d’amener le son à l’extérieur. Vous pouvez les cacher discrètement derrière des plantes. De la bonne musique dès le début de la fête permettra aux invités de se sentir à l’aise et enjoués. Prévoyez une play-list « feel good », joyeuse et neutre à la fois.
Faites de l’ombre votre alliée
Qui dit repas en extérieur dit été. Et qui dit été, dit… ? Soleil, bien sûr ! Il est très inconfortable de manger en pleine chaleur : choisissez un emplacement abrité pour votre table. Et si vous ne voulez pas voir vos invités rouge écrevisse, prévoyez de l’ombre ailleurs également. De grands arbres dans le jardin peuvent pourvoir une fraîcheur salvatrice. Faute de végétaux adéquats, des parasols doivent être prévus en quantité suffisante. Un voile d’ombrage peut protéger toute une terrasse. Si vous avez invité un grand nombre de personnes, il peut être judicieux de louer une tonnelle ou un barnum de réception.
Qui dit repas en extérieur dit été. Et qui dit été, dit… ? Soleil, bien sûr ! Il est très inconfortable de manger en pleine chaleur : choisissez un emplacement abrité pour votre table. Et si vous ne voulez pas voir vos invités rouge écrevisse, prévoyez de l’ombre ailleurs également. De grands arbres dans le jardin peuvent pourvoir une fraîcheur salvatrice. Faute de végétaux adéquats, des parasols doivent être prévus en quantité suffisante. Un voile d’ombrage peut protéger toute une terrasse. Si vous avez invité un grand nombre de personnes, il peut être judicieux de louer une tonnelle ou un barnum de réception.
Pensez à l’éclairage
Si vos invités restent à la tombée de la nuit, ils auront plaisir à passer la soirée sous une douce lumière. Pensez aux guirlandes guinguette, très tendance. Vous pouvez aussi suspendre de petites lanternes à bougies, des guirlandes solaires dans les arbres, ou encore, poser çà et là des luminaires divers. Dans tous les cas, favorisez un éclairage indirect.
Si vos invités restent à la tombée de la nuit, ils auront plaisir à passer la soirée sous une douce lumière. Pensez aux guirlandes guinguette, très tendance. Vous pouvez aussi suspendre de petites lanternes à bougies, des guirlandes solaires dans les arbres, ou encore, poser çà et là des luminaires divers. Dans tous les cas, favorisez un éclairage indirect.
Soignez la décoration de table
Pour apporter un côté convivial au repas, vous pouvez disposer un tapis sous la table et des coussins sur les chaises. La nappe, sa couleur et ses motifs seront le point de départ de votre décoration de table, à moins bien entendu que vous ayez un thème. Choisissez les centres de table et les serviettes en fonction de cela. Pour donner une atmosphère champêtre à votre garden party, vous pouvez distiller des éléments d’art de la table au style rétro, comme des vases, des brocs chinés ou des assiettes dépareillées.
Pour apporter un côté convivial au repas, vous pouvez disposer un tapis sous la table et des coussins sur les chaises. La nappe, sa couleur et ses motifs seront le point de départ de votre décoration de table, à moins bien entendu que vous ayez un thème. Choisissez les centres de table et les serviettes en fonction de cela. Pour donner une atmosphère champêtre à votre garden party, vous pouvez distiller des éléments d’art de la table au style rétro, comme des vases, des brocs chinés ou des assiettes dépareillées.
Composez des bouquets champêtres
Pour compléter cette déco de table, une cruche au centre de table garnie d’un joli bouquet sera parfaite. Mais un repas au jardin provoque une forte envie de nature. Choisissez donc de préférence des fleurs assez sauvages et des feuillages rustiques (lavande, coquelicot, marguerite, bourrache, cosmos…). Vous pouvez même les cueillir dans votre jardin ou les champs environnants. Une belle économie ! Pour que votre bouquet paraisse encore plus champêtre, ne créez pas d’arrangements sophistiqués. De même, ne le serrez pas trop dans le vase, afin de donner une impression de fleurs en liberté, et ne coupez pas toutes les tiges à la même hauteur.
Pour compléter cette déco de table, une cruche au centre de table garnie d’un joli bouquet sera parfaite. Mais un repas au jardin provoque une forte envie de nature. Choisissez donc de préférence des fleurs assez sauvages et des feuillages rustiques (lavande, coquelicot, marguerite, bourrache, cosmos…). Vous pouvez même les cueillir dans votre jardin ou les champs environnants. Une belle économie ! Pour que votre bouquet paraisse encore plus champêtre, ne créez pas d’arrangements sophistiqués. De même, ne le serrez pas trop dans le vase, afin de donner une impression de fleurs en liberté, et ne coupez pas toutes les tiges à la même hauteur.
Restez simple côté bar
Ne vous compliquez pas la vie en proposant une carte digne d’un bar. Côté alcool, proposez par exemple une sélection de deux vins frais de votre région. Si vous faites un repas à thème, vous pouvez préparer à l’avance un cocktail que vous servirez à la louche (à base d’ananas si thème tropical, etc.).
Ne vous compliquez pas la vie en proposant une carte digne d’un bar. Côté alcool, proposez par exemple une sélection de deux vins frais de votre région. Si vous faites un repas à thème, vous pouvez préparer à l’avance un cocktail que vous servirez à la louche (à base d’ananas si thème tropical, etc.).
Pour les soft, il existe des bonbonnes en verre très décoratives qui vous permettront de servir des jus de fruits ou limonades de manière élégante, en laissant par exemple flotter quelques rondelles d’agrumes.
ET VOUS ?
Quelles sont vos astuces pour une garden party réussie ?
Lire aussi :
11 activités pour profiter de vos soirées en extérieur
Retrouvez plus d’astuces déco pour vos réceptions
Découvrez d’autres façons de profiter de la vie de famille
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Bien entendu les personnes invitées devront confirmer leur présence pour que vous puissiez acheter la nourriture et les boissons en quantité suffisante, mais contrairement à un repas classique, dans une garden party, les horaires sont souples. Parfois les gens invités à midi s’attardent jusqu’au soir. Prévoyez donc un peu plus large.