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pascale

personnellement je l'utilise aussi comme déodorant. Très efficace, et je ne suis pas gênée par le parfum des déodorants classiques

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Monique Lory
Pour conserver leur belle couleur verte aux haricots verts malgré la cuisson : Faire bouillir l’eau, mettre les haricots verts pendant le bouillon, suivi d’une poignet de bicarbonate et laisser cuire à découvert.
Miraculeux et meilleur !
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aaericia

Petite précision : le bicarbonate de soude n'est pas un acide, mais une base (7 < pH <= 14). Ses propriétés vont, vulgairement résumé, contrecarrer les ions H+ d'une solution acide par des ions HO-, afin de rétablir une certaine neutralité dans la solution, ainsi le pH de la solution se rapprochera de 7. D'où une meilleure digestion, notamment.

Vous pouvez aussi l'utiliser comme bain de bouche lorsque vous avez des gingivites, causées par certaines bactéries (anaérobies), 1 cuillère à soupe dans un grand verre d'eau, 3 fois par jour. L'idée est de rétablir un milieu neutre, car ces bactéries prolifèrent en milieu acide.

Vous pouvez rectifier une sauce tomate trop acide par adjonction de bicarbonate de soude, dans le même état d'esprit.

La boîte que j'utilise en ce moment, bicarbonate alimentaire, indique de ne pas l'utiliser sur certains matériaux, comme l'aluminium. Il est nécessaire, un peu comme pour les colorants capillaires, de tester sur une petite surface avant de l'employer pleinement, sinon gare aux surprises !

L'appellation n'a quasiment pas d'importance, cela sert surtout à différencier la pureté du produit, l'alimentaire étant le moins pur, le médicinal le plus, et le technique entre les deux.

Je me méfie également des conseils indiquant de pulvériser de l'eau bicarbonatée avec une quelconque huile sur les surfaces à nettoyer, l'eau et l'huile n'étant pas miscibles entre elles. Le risque est de se retrouver avec un flacon contenant l'eau et le bicarbonate d'un côté (en bas), et l'huile de l'autre (sur le dessus). N'est pas chimiste qui veut.

Je ne m'en sers jamais, non plus, avec du vinaigre blanc, à cause, justement, de la réaction chimique et du dégagement gazeux qui s'opère lorsque "ça mousse". Il s'agit de dioxyde de carbone qui se libère. Ce qui peut s'avérer dangereux si mal utilisé, comme dans un espace confiné et mal aéré. De plus, cela contribue à accentuer l'effet de serre. Toujours l'un sans l'autre, ou l'un après l'autre, pour ma part.

Le vinaigre blanc est particulièrement efficace contre le calcaire, pour faire briller les couverts ou encore nettoyer les vitres sans laisser de traces, tandis que le bicarbonate de sodium, additionné de gros sel de mer et d'eau très chaude (pour obtenir une plus grande solubilité du soluté et une meilleure dissolution dans le solvant), est redoutable contre les graisses tenaces.

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