Cuisine de la Semaine : Un îlot turquoise à Austin
Un espace ouvert, des couleurs vives bleues et vertes et des rangements malins dynamisent la cuisine d’une demeure texane
L’ancienne salle à manger a littéralement disparu lorsque Jennifer Ott a rénové la cuisine de sa maison d’Austin dans le Texas. Avec son mari, elle n’avait pas l’utilité de la pièce fermée qui se trouvait juste à côté de la cuisine. Ils ont donc décidé d’abattre les murs pour obtenir un bel espace qui sert à la fois de cuisine et de salle à manger. Des couleurs vives, des placards disposés de manière astucieuse et un agréable coin petit déjeuner donnent beaucoup de cachet à ce nouvel aménagement.
Photographies : Patrick Wong, Atelier Wong
Coup d’œil
Qui habite ici : Jennifer Ott et son mari
Emplacement : Texas, USA
Surface : 23 m²
Photographies : Patrick Wong, Atelier Wong
Coup d’œil
Qui habite ici : Jennifer Ott et son mari
Emplacement : Texas, USA
Surface : 23 m²
Une fois que les murs d’origine entre la cuisine et la salle à manger ont été abattus, l’architecte Christy Seals de Loop Design a dû installer une grande poutre pour soutenir le poids de l’étage. Cela a représenté un véritable défi, car la poutre fait environ 30 cm de large. Il a donc fallu réduire la hauteur sous plafond à l’endroit où elle a été posée. Jennifer apprécie particulièrement ces variations de hauteur dans le plafond : elles procurent une ouverture subtile dans la cuisine et un peu d’intimité à la salle à manger.
Jennifer a choisi les couleurs en fonction des ustensiles et des accessoires de cuisine qu’elle préférait. Sa méthode a consisté à utiliser des matériaux de couleurs neutres pour les éléments les plus onéreux ou qu’il est difficile de changer (comme le plan de travail en quartz ou le sol en béton) et de choisir des couleurs vives pour les éléments plus facilement interchangeables (comme la peinture et les accessoires).
Sol : revêtement béton ; peinture murale : Parakeet, Sherwin Williams ; peinture de l’îlot : Larchmere, Sherwin Williams ; tabourets : Ikea
Jennifer a choisi les couleurs en fonction des ustensiles et des accessoires de cuisine qu’elle préférait. Sa méthode a consisté à utiliser des matériaux de couleurs neutres pour les éléments les plus onéreux ou qu’il est difficile de changer (comme le plan de travail en quartz ou le sol en béton) et de choisir des couleurs vives pour les éléments plus facilement interchangeables (comme la peinture et les accessoires).
Sol : revêtement béton ; peinture murale : Parakeet, Sherwin Williams ; peinture de l’îlot : Larchmere, Sherwin Williams ; tabourets : Ikea
Même si elle préfère avoir une cuisine bien rangée et propre, Jennifer ne parvient pas toujours à garder tout en ordre. Elle a donc conçu cette banquette près de la fenêtre qui sert également de rangement et dans laquelle les objets les plus volumineux ont trouvé leur place. Les deux garde-manger à l’autre bout de la pièce sont aussi bien pratiques. Comme ils sont dissimulés par des portes, Jennifer n’a pas à s’inquiéter de les garder toujours parfaitement rangés et organisés.
Réfrigérateur : Samsung ; luminaires de la salle à manger : Firefly, CB2 ; tissu de la banquette : Small Dandelion, Premier Prints
Réfrigérateur : Samsung ; luminaires de la salle à manger : Firefly, CB2 ; tissu de la banquette : Small Dandelion, Premier Prints
Jennifer a préféré de grands tiroirs dans les placards du bas plutôt que des étagères afin de rendre plus facile l’accès à la batterie de cuisine. Les bols, les verres et les assiettes qu’elle utilise souvent, et qui par conséquent n’ont pas vraiment le temps de prendre la poussière, sont disposés sur des étagères en pacanier. Jennifer a conservé la plomberie d’origine pour réduire les coûts de la rénovation. Cela a limité ses possibilités en matière de rénovation, mais elle avait déjà un bel espace avec lequel travailler.
« Un budget est toujours limité, il faut donc fixer des priorités et mettre des moyens dans les éléments qui vous serviront le plus », explique Jennifer. « Je ne fais pas de pâtisserie, par exemple, donc je n’ai pas besoin de plusieurs fours séparés. C’est peut-être indispensable pour certains, mais je n’en ai personnellement aucune utilité. »
Évier : Silgranit Precis Super Single Undermount, Blanco ; installation : Grohe ; luminaire au-dessus de l’évier : George Kovacs, Lights Fantastic
Constructeur : Jason Williams, Shoal Creek Construction
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« Un budget est toujours limité, il faut donc fixer des priorités et mettre des moyens dans les éléments qui vous serviront le plus », explique Jennifer. « Je ne fais pas de pâtisserie, par exemple, donc je n’ai pas besoin de plusieurs fours séparés. C’est peut-être indispensable pour certains, mais je n’en ai personnellement aucune utilité. »
Évier : Silgranit Precis Super Single Undermount, Blanco ; installation : Grohe ; luminaire au-dessus de l’évier : George Kovacs, Lights Fantastic
Constructeur : Jason Williams, Shoal Creek Construction
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« Si vous aimez cuisiner et recevoir, je vous conseille des passages de 1,2 à 1,4 mètre de large. Au-delà, cela commence à faire trop et vous aurez l’impression d’avoir couru un marathon après avoir préparé un repas. » Depuis la rénovation, la cuisine mesure 23 m² et l’espace repas 10 m².
Placard : base Ikea, portes et tiroirs en pacanier Texas Trim ; étagères sur mesure en pacanier ; plans de travail en béton par Caesarstone ; cuisinière, hotte : Wolf